Sumak 1kg
Naturalna, zdrowa mieszanka przypraw bez glutaminianu sodu, sztucznych barwników, wypełniaczy i konserwantów.
Kraj pochodzenia: Turcja
Sumak jest przyprawą posiadającą kwaskowy smak i czerwony kolor. Egzotyczny dodatek do potraw należy do charakterystycznych elementów tureckiej i arabskiej kuchni.
Sumak może być dodawany do mięs, ryb, sałatek oraz ziemniaków. Egzotyczna przyprawa charakteryzuje się nie tylko wyjątkowymi walorami smakowymi, ale również prozdrowotnym działaniem. Sumak przeciwdziała niestrawności, działa przeciwgrzybiczo, antybakteryjnie i antywirusowo oraz jest źródłem olbrzymiej ilości antyoksydantów. Sumak występuje przede wszystkim w krajach basenu Morza Śródziemnego. Przyprawę przygotowuje się poprzez staranne zmielenie wysuszonych owoców, a czasem także liści.
ZAPRASZAMY RÓWNIEŻ NA INNE NASZE AUKCJE
W naszej ofercie również takiej przyprawy jak:
Pulbiber - turecka ostra papryka, kmin rzymski, majeranek, mięta suszona, pieprz czarny, cynamon mielony, czubryca czerwona, oregano, kardamon ziarno, ziele angielskie, liść laurowy, kurkuma, kolendra mielona, przyprawa do kurczaka, przyprawa do frytek, natka pietruszki, papryka ostra mielona, papryka słodka mielona.