Sucuk jest najbardziej znaną turecką kiełbasą, w Turcji tak powszechna jak u nas szynka.
Kiełbaski sucuk podawane są najczęściej w formie smażonej na śniadanie, jako dodatek do jajecznicy.
Sucuk jest dość słony i mocno doprawiony.
Skład: wołowina, łój wołowy, sól, przyprawy, dekstroza, maltodekstryna, askorbinian sodu, E621, E250, ekstrakt przypraw, kwas cytrynowy
Sucuk polecamy jako dodatek do jajecznicy, pizzy, lahmacun.
Najprostsze przygotowanie Sucuk:
- z sucuka ściągamy flaczek, kroimy na plastry - ok 2mm
- sucuk wrzucamy na rozgrzana patelnię, zraszamy plastry wodą
- smażymy na małym ogniu z dwóch stron. Plasterki będą się zwijać do środka.
Zobacz inne moje aukcje (www_deco-dom_com): | ||
© UltraPanel |