SUCHE DROŻDŻE PIEKARSKIE 500g
Suszone drożdże piekarskie instant doskonale nadają się do wypieku pieczywa, ciast i pizzy.
Wyselekcjonowany, aktywny szczep drożdży Saccharomyces cerevisiae, przeznaczony do szybkiej fermentacji ciasta. Drożdże należy dozować zgodnie z informacjami zawartymi w przepisie na wybrane ciasto.
16 g drożdży suszonych odpowiada 50-60g drożdży mokrych / świeżych.
Drożdże instant można mieszać bezpośrednio z mąką bez sporządzania rozczynu. Do mieszaniny dodać pozostałe składniki, wyrobione ciasto pozostawić w cieple do wyrośnięcia, po czym piec zgodnie z przepisem.
Drożdże zapakowane są w oryginalnym opakowaniu producenta. Przechowywać w szczelnie zamkniętym opakowaniu w ciemnym, suchym i chłodnym miejscu.
Produkt: Lievito Instantaneo
Masa netto: 500g
Sposób użycia: Drożdże dodać do ciasta podczas pierwszego etapu mieszania.
Skład: naturalne drożdże (Saccharomyces cerevisiae), monostearynian sorbitolu (E491)
Data ważności: kwiecień 2022r