STEROWNIK DO WĘDZARNI / SUSZARNI - SwojskieRobimy
BEZBARWNY
Wędzenie żywności to jedna z najstarszych metod konserwacji żywności. Wędzenie to proces, w trakcie którego mięso wystawione są na działanie dymu wędzarniczego.
Sterownik do wędzarni elektrycznej cechuje się bardzo łatwą obsługą. Nasz sterownik umożliwia precyzyjne sterowanie temperaturą oraz ilością wytwarzanego dymu. Posiada gotowe podłączenia pod elementy wędzarni takich jak grzałka, dymogenerator oraz wentylator.
Sterownik w połączeniu z wędzarnią umożliwi Ci przygotowywać wędliny zdrowsze od tych, które dostępne są w masowej dystrybucji.
Urządzenie zostało zaprojektowane w sposób umożliwiający zabranie sterownika po zakończonej pracy.
Zestaw zawiera
Sterownik :
- bezpiecznik
- przekaźnik SSR
- włącznik zasilania
- włącznik grzałki
- włącznik dymogeneratora
- włącznik wentylatora / termobiegu
- włącznik oświetlenia
- regulację wytwarzanego dymu w komorze wędzarniczej
- wymiary sterownika 35 x 19 x 11
- instrukcja
Grzałka elektryczna:
- grzałka 2700 W - 2,7kW
- deflektor stal nierdzewna 28 x 25
Powyższe fotografie przedstawiają efekty końcowy po użyciu naszych elementów do budowy wędzarni