SOKOŁÓW - Stek Głęboko Mrożony TOMAHAWK Z ANTRYKOTU

Najwyższej jakości stek TOMAHAWK z antrykotu. Starannie dobrana porcja wołowiny o dużej soczystości.

Tomahawk stek wykrawany ze środkowej części antrykotu-mięśni biegnących wzdłuż kręgosłupa. Wyraźna marmurkowatość sprawia, że mięso podczas obróbki nie staje się suche i wyróżnia się delikatnością. Nazwę swą zawdzięcza charakterystycznemu wyglądowi, który swoim kształtem przypomina indiański toporek.

Ze względu na swoje rozmiary stek wymaga dłuższej obróbki termicznej, zalecamy najpierw wstępnie obsmażyć na patelni, a później włożyć do piekarnika. Innym, doskonałym sposobem przygotowania steku jest grill. Aby uzyskać poziom wysmażenia medium-rare, mięso powinno osiągnąć temperaturę ok. 58 st. C. Po zakończonej obróbce, przed podaniem stek należy pozostawić na ok. 10-15 minut, aby „odpoczął”, dzięki temu zyska soczystość.

Gramatura: od 700 do 950 g

Mięso wyłącznie z polskich hodowli.

Produkty firmy Sokołów dostępne są w ponad 40 krajach na całym świecie. Swoją sławę zawdzięczają dostępności najwyższej jakości świeżych wyrobów mięsnych tworzonych dzięki połączeniu pasji i doświadczenia wykwalifikowanych specjalistów.

Wołowina dojrzewająca - pakowana próżniowo.

Produkt głęboko mrożony.

Należy spożyć po obróbce cieplnej.

Podzielone w: Polska

Nr partii jest nr identyfikacyjnym grupy zwierząt.

Po zamrożeniu przechowywać w temperaturze nie wyższej niż - 18°C.

Po rozmrożeniu nie zamrażać ponownie.

REALIZACJA ZAMÓWIENIA ODBYWA SIĘ OD PONIEDZIAŁKU DO ŚRODY.

ZABEZPIECZENIE PACZKI

Zamówienia zawierające mięso zabezpieczone są mocno zmrożonymi wkładami żelowymi Cold Gel Pack w celu utrzymania odpowiednio niskiej temperatury w transporcie.

Gwarantuje to świeżość mięsa oraz bezpieczeństwo zdrowotne.

Produkty przygotowywane są bezpośrednio przed wysyłką, a ich pakowanie odbywa się w warunkach chłodniczych, dzięki czemu zachowują najwyższą jakość.

⚠️Uwaga! ❄️Produkt sprzedawany w postaci zamrożonej, w wysyłce częściowo rozmarznie. Po rozmrożeniu należy spożyć w ciągu 3 dni.