• Data ważności: 01.2023
• Waga: 435g

STAR CROCCANTE to wszystkie składniki w jednym miejscu potrzebne do przygotowania wspaniałej włoskiej pizzy na cienkim cieście !

Opakowanie zawiera :

- specjalną mieszankę do pizzy 204,5g (skład: mąka 87% (mąka pszenna typu 00, pszenica durum), środki spulchniające, odtłuszczone mleko w proszku,odwodnione ziemniaki, sól, tłuszcz roślinny.)

- sos pomidorowy (naturalny miąższ z pomidorów, sól) 230 g

- oregano 0,5g

- miarkę do odmierzenia ilości wody.

Sposób przyrządzenia :

Wymieszaj mąkę ze 130 ml wody (używając miarki) i 2 łyżkami oliwy (można dodać soli do smaku). Wyrób ciasto na stolnicy w jednolitą masę, dodając ewentualnie odrobinę zwykłej mąki lub wody. Wałkuj ciasto na pizze na bardzo cienką warstwę (30 cm średnicy) i połóż na blaszce wyłożonej papierem pergaminowym. Następnie nałóż pastę pomidorową z 2 łyżkami oliwy z oliwek i szczyptą soli. Posypujemy oregano i wkładamy do piekarnika nastawionego na 240 °C na 20 min.