Sos Worcester 150 ml Lea & Perrins Worcestershire Sauce

Oryginalny Lea & Perrins Worcestershire Sauce - unikalny sos o oryginalnej recepturze, wykonany z naturalnych składników, podnoszący smak i aromat każdej potrawy.

Sos Worcestershire ma korzenny smak i płynną konsystencję. Produkowany w angielskim mieście Worcester wsławił się niezwykłą historią. Według przekazów pochodzi z Indii, skąd dzięki swym niezwykłym walorom trafił na stoły kolonialne. W Królestwie Brytyjskim, dzięki staraniom pewnego lorda, który docenił jego smak, miał zostać odtworzony przez aptekarzy. Jednak dopiero po wieloletnim procesie fermentacji aptekarze uzyskali oryginalny smak i rozpowszechnili sos na wyspach. Obecnie jest jedną z najbardziej uniwersalnych przypraw. Sos został sporządzony według tradycyjnej receptury z octu słodowego, octu winnego i sosu powstałego w wyniku fermentacji anchois. Worcesterhire to dokonały dodatek do potraw z wołowiny, składnik sałatki Cezara oraz koktajlu "Krwawa Mary". To jeden z komponentów innych sosów i doskonała przyprawa do zup, mięs, warzyw i makaronów. Wystarczy parę kropli tego wspaniałego sosu aby potrawy nabrały charakterystycznego smaku

Skład: ocet słodowy, ocet winny, melasa, cukier, sardela (anchovies), tamarynda, szalotki, czosnek, przyprawy, aromaty naturalne.