Ta rzadka sól pozyskiwana z Hawajów uzyskuje swój czerwony połysk poprzez mieszanie czerwonej glinki wulkanicznej (zwanej po hawajsku „alaea”) i kryształów soli utworzonych z odparowanej wody morskiej. W jej zapachu wyczuwalne są nuty orzecha laskowego. Stanowi fantastyczny dodatek do dań, po prostu posypana w całości lub zmielona, w szczególności na mięsie, drobiu i niektórych rybach.
Czerwona sól Alaea o niskiej zawartości sodu jest chwalona za swoje właściwości zdrowotne: zawiera wysoki poziom żelaza i ponad 80 różnych minerałów.
Pochodzenie: Hawaje, Stany Zjednoczone
Waga netto: 330g
Plastikowy słoik PET o pojemności 330 ml
Marka: Melodie Gourmande