Soda oczyszczona, występująca pod nazwą chemiczną wodorowęglan sodu, to biały, bezwonny proszek, który ma wiele zastosowań zarówno dla zdrowia i odżywiania, jak i w gospodarstwie domowym. Warto mieć ją zawsze pod ręką, gdyż jest świetnym zamiennikiem wielu innych produktów.
WŁAŚCIWOŚCI
Pod względem zdrowotnym, soda oczyszczona ma przede wszystkim działanie oczyszczające. Jej wyjątkowe właściwości wykorzystywały już nasze babcie jako panaceum na wiele dolegliwości. Doskonałym połączeniem jest soda oczyszczona oraz sok z cytryny, działają one na organizm alkalizująco, czyli eliminują wszelkie skutki zakwaszenia.
Aby soda w pełni ujawniła swoje prozdrowotne właściwości, powinna być rozpuszczana w wodzie o temperaturze około 20 stopni Celsjusza. Całkiem zimna woda lub wrzątek są do rozpuszczania sody niewskazane. Co ciekawe, soda oczyszczona doskonale sprawdza się jako naturalny zamiennik pasty do zębów. Działa przede wszystkim wybielająco. Regularne stosowanie sody oczyszczonej przywraca piękny, śnieżnobiały uśmiech.
Sodę można też wykorzystać w kuchni jako środek spulchniający, który ma działanie zbliżone do proszku do pieczenia. Dzięki niej ciasto i inne wypieki są idealnie wyrośnięte i nie zapadają się podczas pieczenia. Można też dodawać sodę do omletów, będą wtedy wyjątkowo pulchne i puszyste. Ale soda to nie tylko działanie spulchniające. Jeżeli w jej roztworze wymoczymy ryby przed smażeniem czy pieczeniem, ich mięso zachowa naturalny smak i kolor, a jednocześnie podczas smażenia zapach ryby będzie dużo mniej intensywny. Podobnie będzie w przypadku gotowania kalafiora czy brokułu, których zapach podczas obróbki termicznej nie jest zbyt przyjemny. Jeżeli do garnka wsypiemy łyżeczkę sody oczyszczonej, warzywa te zachowają naturalny kolor, a jednocześnie będą wydzielały mniej przykrego zapachu.
INNE ZASTOSOWANIE
Sodę oczyszczoną można również wykorzystać jako naturalny i w pełni bezpieczny środek do czyszczenia. Jest całkowicie bezpieczna dla zdrowia, biodegradowalna, nie powoduje uczuleń i doskonale sprawdza się przy czyszczeniu różnych powierzchni. Nie powoduje oparzeń, nie podrażnia skóry, nie powoduje również ryzyka zatrucia się jej oparami. Można nią czyścić praktycznie wszystko – szkło, marmur, urządzenia ze stali nierdzewnej oraz przedmioty wykonane z delikatnych materiałów. Jej dużą zaletą jest także fakt, że nie rysuje czyszczonych powierzchni, idealnie się spłukuje i nie pozostawia chemicznego zapachu.
Producent; Targroch
Składniki; 100% Wodorowęglan sodu (E500ii)
Kraj pochodzenia; Turcja
Ilość netto;1kg