Soczewica czerwona to najpopularniejsza z soczewic. Jest to pozbawiona łupinki soczewica brązowa. Dzięki temu jest łatwiej przyswajalna przez organizm. Połówki soczewicy czerwonej bardzo łatwo się rozgotowują, dlatego są świetnym składnikiem zup. Ten tym soczewicy nie wymaga wcześniejszego namaczania.
Kraj pochodzenia : Kanada
Wartości odżywcze na 100g produktu:
Wartość energetyczna 116 kcal
Białko 9,02g
Tłuszcz 0,38g
Węglowodany 20,13g
W tym cukry proste 1,80g
Błonnik 7,9g