Sirocco Wpaniałe smaki Bliskiego Wschodu

• Autor: Sabrina Ghayour
• Wydawnictwo: Insignis
• Rok wydania: 2017
• Ilość stron: 240
• Format: 19.0x25.0cm
• Oprawa: Twarda
• EAN: 9788365315816

Nadciąga aromatyczny powiew ze Wschodu! Już pod koniec marca do księgarń trafi książka kulinarna Sabriny Ghayour pod wiele mówiącym tytułem Sirocco.To o Sabrinie mówiła Nigella Lawson, że wspaniale potrafi oswajać egzotykę. Bo choć korzenie Sabriny tkwią w Iranie, wychowała się w Anglii i dorastała w zupełnie innej tradycji gastronomicznej. Dzięki swojemu pochodzeniu nie obawia się eksperymentować i zaszczepiać na zachodnim gruncie bliskowschodnich, egzotycznych smaków.Prawdziwą siłą kulinarnych książek Sabriny Ghayour są nieskomplikowane przepisy z elastyczną listą składników. Nasz autorka nie lubi łatek, które przykleja się kuchni bliskowschodniej: pikantna, pełna przypraw. Kluczem są naturalne składniki i kilka kruczków, które chętnie zdradza w swojej książce.