Sielawa to ryba zasiedlająca jeziora głębokie z czystą, dobrze natlenioną wodą co ma znaczący wpływ na pyszne mięso, a dzięki wędzeniu dodatkowo zyskuje niesamowity aromat. Waga całego produktu to ok. 100 g.
Na tej aukcji kupują Państwo ok 3 sztuki sielawy.
Skład:
- sielawa
- sól
Ryby są przygotowywane jak i wędzone według naszych wypracowanych receptur. Smak i zapach tego pełnowartościowego produktu, jest niepowtarzalny. Zapraszamy do zakupu.
W naszej ofercie znajdą Państwo również inne ryby wędzone, wędliny oraz nasze specjały.
Rodzinna tradycja, sprawdzone receptury, najwyższej jakości surowce pochodzące od lokalnych dostawców – wszystko to sprawia, że nasze produkty zachwycają smakiem. Nasi klienci doceniają smak i jakość naszych wędzonych wędlin, ryb oraz specjałów, które powstają w naszej wędzarni. Od samego początku swą produkcję opieramy na najlepszej jakości mięsie i rybach. Nie dodajemy żadnych ulepszaczy smakowych. Ten charakterystyczny smak uzyskujemy dzięki kompozycji naturalnych przypraw. Jednak nie tylko te składniki wpływają na wysoką jakość naszych wyrobów. Duży wpływ ma także tradycyjna metoda wędzenia na drewnie olchowym i/lub bukowym. Dzięki wypracowanym procesom wędzenia uzyskujemy wędliny o doskonałym smaku i aromacie.