SER HARCEŃSKI
DOJRZEWAJĄCY
ZE SZLACHETNĄ PLEŚNIA
200G
Pochodzenie: wyrabia się go w regionie Harzu; w regionie rozciągającym się pomiędzy Brunszwikiem, Getyngą a Hanowerem; oryginalny niemiecki ser dojrzewający, półmiękki
Rodzaj surowca: mleko krowie pasteryzowane odtłuszczone
Smak: charakteryzuje się bardzo wyrazistym smakiem i zapachem określanym jako lekko pikantny, kwaskowaty
UWAGA !
ŚMIERDZIUCH ;)
Jest to produkt nabiałowy, należy go przechowywać w lodówce
w związku z tym maksymalny termin ważności
wynosi ok. 2 tygodnie.
Twarożek z kwaśnego mleka, sól kuchenna, BIAŁKO MLEKA, kminek, kultury dojrzewające. Zawartość laktozy 0,1g/100g
Informacja dla porcji 100g.
Źródło: FSA
niskotłuszczowy 0,5 g
o niskiej zawartości tłuszczów nasyconych 0,3 g
niski cukier 0 g
wysoka sól 2,5 g