Julebrunost- Brunost z dodatkiem KARDAMONU - kostka 500g
Norweski brązowy ser
Wytwarza się go z serwatki, poprzez proces gotowania, podgrzewania do momentu karmelizacji, ale ta receptura jest pilnie strzeżona przez Norwegów.
Uzyskuje on karmelowy prawie czekoladowy kolor masy a w smaku jest słodko -słony.
Wytwarzany jest z mleka koziego, krowiego, serwatki i śmietanki.
Podaje się go z dżemem na kanapki lub jako dodatek do deserów, właściwie ilość jego zastosowań ogranicza tylko nasza wyobraźnia.
IDEALNY NA ŚWIĄTECZNY POCZĘSTUNEK.