Schładzarko-zamrażarka szokowa DM-S-95106 P
Schładzarki i zamrażarki szokowe to zaawansowane urządzenia chłodnicze.
Pozwalają na szybkie schłodzenie i zamrażanie potraw zaraz po ich przygotowaniu.
Znajdują one zastosowanie w obiektach, w których przygotowuje się potrawy najpierw schłodzone a następnie podgrzewane i podawane klientom.
Opis produktu:
- schładzarko-zamrażarka szokowa ze stali nierdzewnej
- urządzenie przystosowane do pracy w temp. otoczenia +32 stopni C i wilgotności względnej powietrza do 60%
- moc: 1890 W
- zasilanie: 230 V / 50 Hz
- wydajność:
- zamrażanie: 20 kg / cykl
- schładzanie: 30 kg /cykl
- czas schładzania:
- od +90 °C do +3 °C w 90 minut
- od +90 °C do -18 °C w 270 minut
- pojemność komory: 6 x 1/1 GN h = 40 mm lub tace 400 x 600 x 20 [mm]
Wymiary:
- 760 x 800 x 1610 mm
Podana cena brutto.
Możliwy transport.
ZAPRASZAMY RÓWNIEŻ DO SIEDZIBY
"GASTROKOM"