SCHAB  pieczony ze śliwkami i morelami suszonymi domowy, waga ok. 1 - 1,2 kg

Pieczone mięso kojarzy mi się przede wszystkim ze świętami, uroczystymi okazjami i większą ilością osób.

Ozdobna brytfanka lądująca na środku stołu i obiad dla całej familii gotowy. Obiad dobry, bo wychodzi dużo i w pysznym efekcie. A to, co ewentualnie zostanie, można zjeść po prostu do kanapki, jak najlepszą wędlinę.

Dzisiejszy proponowany przeze mnie schab to doskonały, soczysty, absolutnie wyrafinowany kawałek mięsa "nadziany" suszonymi owocami /śliwki, morele/ Mięso marynuję przez 24 h w marynacie na bazie miodu, czosnku i świeżych ziół, po upieczeniu jest bardzo soczyste. Połączenie mięsa z owocami kocha się lub nienawidzi, ale w tym przypadku owoce naprawdę świetnie dopełniają całości i dodatkowo nadają soczystości. Czy ze śliwką czy morelą, obie wersje mi smakują, dlatego proponuje dwie, ale jeśli masz ochotę to zrobię dwa w jednym.

Wszystkie użyte prosukty są wysokogatunkowe i faktrurowane, EKO.

Zapraszam do zakupu i życzę smacznego!

Na pozostałych aukcjach możecie Państwo dokupić inne dania, zapraszam do odwiedzenia stron.

Sprzedaję własne wyroby garmażeryjne; wyroby mączne - pierogi, kołduny, uszka, pielmieni, kartacze; przetwory - konfitury, dżemy, marynaty; pieczenie - pasztety, galantyny itd....- czytaj pozostałe moje aukcje.

W  okresach przedświątecznych upewnij się czy są wolne terminy wysyłki w dogodnym dla Ciebie czasie, pozwoli to uniknąć niepotrzebnych nieporozumień. Ilość wysyłek dziennie ograniczona, nieporównywalnie mniejsza od składanych zamówień.  Zaleca się składanie zamówień świątecznych z dużym wyprzedzeniem czasowym.