- Data ważności: 14.03.2022
- Cena za kilogram: 166,90 zł
- Sposób krojenia: w kawałku
- Rodzaj mięsa: dziczyzna
- Sposób zapakowania: próżniowe (VP)
- Ochrona na czas transportu: Torba termoizolacyjna
Salsiccia stagionata di Cinghiale to dojrzewające kiełbaski z toskańskiej dziczyzny i włoskiej wieprzowiny. Mięso doprawione jest solą, pieprzem i lokalnymi ziołami, a następnie pozostawione do dojrzewania. Salsiccia z dzika jest wyrazista w smaku i doskonale łączy się z toskańskim winem. Pokrojona w plasterki będzie idealnym dodatkiem do grzanek.
Skład: mięso z dzika 51%, wieprzowina włoska, sól, dekstroza, aromaty naturalne, pieprz, przyprawy, askorbinian sodu, azotyn sodu, azotan potasu. Pochodzenie mięsa: dziczyzna - dzik upolowany w Toskanii; wieprzowina - Włochy.
PRODUKT ZAPAKOWANY PRÓŻNIOWO
Salsiccia jest pokrojona w kawałki i zapakowana próżniowo.