Oryginalne Sycylijskie Salami z Osła "Salame di Asino" Chiaramontano / nagroda "Best in Sicily" o wadze 100 gr.
Zdjęcia zostały wykonane przez nas i przedstawiają rzeczywisty produkt (nie katalogowy)
- Ilość: 1 opakowanie
- Masa netto: 100 gram
- Pakowanie: świeżo krojone w cienkie plastry i pakowane próżniowo bezpośrednio przed wysyłką (jeśli wędlina ma być w jednym kawałku 100gr lub oryginalnie opakowane w większym kawałku, prosimy o taką informację w komentarzu)
- Sposób pakowania: opakowanie hermetyczne/próżniowe
- Termin przydatności: minimum 3 miesiące
- Warunki przechowywania: 0 - +4°C
- Skład: do wyprodukowania 100 gr salami użyto 130 gr mięsa z sycylijskiego osła, 33 gr mięsa z czarnej dzikiej sycylijskiej świni, sól, dekstroza, sacharoza, aromaty, wino, przeciwutleniacz: kwas askorbinowy, konserwanty: azotan potasu, azotyn sodu, może zawierać śladowe ilości orzechów.
Chiaramontano powstała dzięki pasji Massimiliano Castro. Syn imigrantów sycylijskich w Brianza, Massimiliano zaczął już w pierwszej połowie lat 80-tych. Przeniósł się do Chiaramonte Gulfi na Sycylii, gdzie założył swój pierwszy sklep mięsny na początku lat 90. Ciągłe i pełne pasji poszukiwania ponownego odkrycia sycylijskiej tradycji kulinarnej doprowadziły go do osiągnięcia w 2012 r. prestiżowej nagrody „Best in Sicily” jako najlepszego rzeźnika na Sycylii dzięki jego „Salame di Asino”. Miłość Massimiliano do jego rzemiosła i jego ziemi skłania go do korzystania z najlepszych dóbr, jakie ma do zaoferowania sycylijska ziemia, nie tylko dobrego mięsa z Asino Ragusano i Suino Nero Siciliano, ale także współpracując w ścisłej synergii z lokalnymi rolnikami i hodowcami z zamiarem realizacji tradycyjnych, zdrowych i oryginalnych produktów o niepowtarzalnym smaku i jak mówi motto Chiaramotano: "Twoja satysfakcja karmi naszą pasję"
Wszystkie produkty spożywcze typu wędliny oraz sery przez nas oferowane są przez nas przywożone bezpośrednio z Sycylii własną flotą samochodów dostawczych. Przed wysyłką do klienta kroimy wędliny na bieżąco w naszym stacjonarnym sklepie. Serów i wędlin nie wysylay w piątki.
PRODUKT W 100% ORYGINALNY. SYCYLIJSKI. GORĄCO POLECAMY ! JAKOŚĆ I SMAK ... to jest to co kochamy :)
Na innych naszych aukcjach dostępne już są (lub będą w najbliższych dniach) sycylijskie wędliny ze świni, z czarnej dzikiej sycylijskiej świni, z osła oraz z bawoła (salame, salsiccia, mortadella, capocollo, culatello, lonza, pancetta, porcchetta, lardo, guanciale, spianatta, bresaola, speck, prosciutto)
ANTE MSF jako wiodący importer produktów sycylijskich oraz producent bio cytryn i bio pomarańczy jest gwarantem jakości proponowanych artykułów. Nasi klienci są pewni, iż otrzymują zawsze świeży i wytworzony na Sycylii produkt o najwyższej jakości.
A NASZĄ PASJĄ SĄ SERY :) W ofercie posiadamy ponad 300 sycylijskich serów o różnych smakach i stopniu dojrzałości: frescchie - czyli ricotta czy mozzarella, Primo Sale - czyli świeże o różnych smakach (migdały, pistacje, rucola, orzechy, peperoncino, oliwki itp), Semistagionato - dojrzewające do 7 miesięcy, Stagionato - dojrzewające od 7 do 60 miesięcy, do tarcia, w winie, w przyprawach i wiele innych.
ZAPRASZAMY na pozostałe nasze aukcje :)
...i oczywiście życzymy SMACZNEGO :)