|
Aukcja Promocyjna Najtaniej w Polsce - ilość ograniczona GRATIS Każdy klient otrzyma instrukcję sadzenia na maila Nazwa : TOPINAMBUR Słonecznik bulwiasty ALBIK PROMOCJA sadzeniaki
Licytując 1 komplet otrzymasz 500 kg bulw sadzeniaków
Sadzenie:
Opis: pomaga zapobiegać i wspiera leczenie cukrzycy, otyłości, obniża poziom cukru we krwi, obniża poziom cholesterolu i oczyszcza organizm, reguluje ciśnienie krwi i pracę układu pokarmowego, chroni wątrobę i nerki, zwiększa również odporność organizmu, obniża stres, dostarcza energii i zwiększa zdolność koncentracji, zalecany dla rekonwalescentów, a także zapobiega osteoporozie.
Topinambur, Zawiera biologicznie czynne składniki: błonnik i minerały - żelazo, krzem, magnez, potas, fosfor, wapń, oraz witaminy B, C, pektyny, kwasy organiczne i aminokwasy.
Topinambur można gotować, piec i smażyć.
Herbata z plasterkiem topinambura lepiej smakuje niż z plasterkiem cytryny, dlatego bulwy tej rośliny bywają nazywane cytrusami północy.
Sam sok odwirowany świeżo z bulw topinamburu uchodzi za dobry lek na wrzody żołądka. Poza tym surowcem leczniczym mogą być kwiatostany, a napary z nich pomagają przy rozmaitych dolegliwościach ze strony przewodu pokarmowego.
Bulwy można przechowywać w lodówce, Można też je przechowywać w chodnym miejscu pod piaskiem i torfem, wytrzymają tak przez ok. 5 miesięcy.
Wartości odżywcze topinamburu surowego (w 100 g)
Wartość energetyczna - 73 kcal Białko ogółem - 2 g Tłuszcz - 0,01 g Węglowodany - 17,44 g (w tym cukry proste 9.60) Błonnik - 1,6 g
Witaminy
Witamina C – 4 mg Tiamina – 0,200 mg Ryboflawina – 0,060 mg Niacyna - 1,300 mg Witamina B6 - 0,077 mg Kwas foliowy - 13 µg Witamina A – 20 IU Witamina E – 0,19 mg Witamina K - 0,1 µg
Minerały
Wapń – 14 mg Żelazo - 3,40 mg Magnez - 17 mg Fosfor - 78 mg Potas - 429 mg Sód – 4 mg Cynk - 0,12 mg
Źródło danych: USDA National Nutrient Database for Standard Reference
Ciasto topinamburowe
Czipsy z topinamburu
Sałatka z topinamburu
Surówka z topinamburem
chleb z Topinamburem
Placki z topinamburem
Jako roślina ozdobna pięknie kwitnie
|