Ryż do sushi okrągło ziarnisty wysokiej jakości w opakowaniu 500g firmy ita-san. Ryż służy do przygotowania sushi oraz wielu innych azjatyckich potraw, a w szczególności tych, w których wykorzystuje się ryżu kleistego.
Wartości odżywcze w 100g produktu
wartość energetyczna 1463kj/345kcal,
tłuszcze 0,9g (w tym nasycone 0,2g),
węglowodany 77g (w tym cukry
Przygotowanie ryżu Ita-San: Płucz ryż w ziemnej wodzie, tak długo aż woda będzie przejrzysta. Pozostaw ryż w wodzie najlepiej na 1 godzinę, co zwiększy jego kleistość. Następnie dodaj na 1 filiżankę ryżu 2 filiżanki wody i zagotuj na 2 minuty. Gotuj na najmniejszym ogniu przez około 10 minut. Po wystudzeniu ryż gotowy do użycia.