Ryż do sushi
Opakowanie 1000g
Wyprodukowano w UE.
Składniki: ryż okrągło ziarnisty do sushi.
Wartości odżywcze w 100g produktu
wartość energetyczna 1486kj/350cal,
tłuszcze 0,84g (w tym nasycone 0,2g),
węglowodany 79g (w tym cukry 1,18g),
białko 6,6g, sól 0g.
Przykładowy przepis na przygotowanie ryżu do sushi (z użyciem garnka do ryżu):
Składniki:
- ryż do sushi
- zaprawa do sushi
- glony kombu
Przygotowanie:
- 2 szklanki ryżu (starczy na 6-8 rolek) płuczemy w misce do momentu, gdy woda stanie się klarowna (jakieś 5-8 razy).
- zalany wodą ryż odstawiamy na około 20 minut.
- zlewamy wodę, a ryż wsypujemy do garnka i zalewamy 2,5 szklankami wody.
- na wierzch dodajemy kawałek liścia kombu, dla wzbogacenia smaku.
- włączamy garnek, gdy woda w znacznym stopniu wniknie w ryż możemy delikatnie go zamieszać.
- po wyłączeniu się garnka, zostawiamy ryż pod przykryciem na (5-10minut), aż wchłonie całą wodę.
- następnie przesypujemy ryż do dużej miski i zalewamy go 4-6 łyżkami zaprawy do sushi, delikatnie go przy tym mieszając. Po około 10 minutach znowu go mieszamy, potem znowu... a jak ryż będzie miał temperaturę naszego ciała możemy zacząć przygotowywać sushi. Smacznego!
Wskazówka: twardość ryżu, kontrolujemy poprzez zwiększanie lub zmniejszanie dodawanej ilości wody do gotowania.
Im większa ilość dodanej wody, tym ryż będzie bardziej delikatny. Tylko nie należy przesadzać, bo się nam rozgotuje i wyjdzie papka :)
Termin przydatności do spożycia: 2024-02-01
Cena produktu za 100 gram: 1,50 zł
Termin przydatności do spożycia: 2024-02-01
Cena produktu za 100 gram: 1,50 zł
Termin przydatności do spożycia: 2024-02-01
Cena produktu za 100 gram: 1,50 zł