Tradycyjny sos, będący kompozycją tartego chrzanu i kremowego majonezu. Ma jednolitą konsystencję i jasną barwę z idealnie zachowanymi proporcjami pomiędzy ostrością chrzanu a łagodnością pozostałych składników. Produkt o wysokiej zawartości kwasów tłuszczowych Omega 3, wolny od GMO.

Doskonały do jajek, ryb, wędlin i mięs oraz jako dodatek do sałatek lub past kanapkowych.

Spróbuj! Polubisz. Roleski.

Składniki: woda, olej rzepakowy (21,8%), chrzan delikatesowy (20,4%): chrzan (60%), woda, cukier, ocet spirytusowy, olej rzepakowy, substancja zagęszczająca: E 1422, sól, regulator kwasowości: kwas cytrynowy, przeciwutleniacze: pirosiarczyn sodu – zawiera dwutlenek siarki i siarczyny, kwas askorbinowy; skrobia modyfikowana, żółtko jaja kurzego (3,2%), cukier, ocet spirytusowy, sól, koncentrat soku z cytryny, stabilizatory: guma guar, guma ksantanowa, aromat naturalny.

Kotlety mielone z sosem chrzanowym, buraczki i ziemniaczki

Składniki (4 porcje)

Mielone:

2 małe cebule

1 łyżka oleju

500 g mięsa mielonego np. z szynki wieprzowej

1 sucha bułka

1 jajko

1 łyżeczka soli

1/2 łyżeczki pieprzu

kilka łyżek zimnej wody

bułka tarta

olej do smażenia

Buraczki:

4 duże buraki, ugotowane

1/2 jabłka

2-3 łyżki SOSU CHRZANOWEGO

1 łyżeczka soku z cytryny

szczypta soli i pieprzu

Przygotowanie

Cebulkę posiekaj w drobną kostkę i zeszklij na patelni z rozgrzanym olejem. Odstaw i przestudź.

Suchą bułkę namocz we wrzątku przez kilka minut, odsącz z nadmiaru wody.

W dużej misce umieść mięso mielone, podsmażoną cebulkę, bułkę, jajko, sól, pieprz. Dobrze wymieszać. W trakcie

wyrabiania dodawać po trochu wodę. Uformować kotlety, obtoczyć w bułce tartej. Smażyć na dobrze rozgrzanym oleju po kilka minut z każdej strony na średnim ogniu.

Buraczki: Buraki i jabłko zetrzeć na tarce. Dodać SOS CHRZANOWY ROLESKI, sok z cytryny, doprawić solą i pieprzem. Wymieszać.

Ziemniaki: Jeszcze gorące ziemniaki ugnieść razem z masłem, doprawić solą i pieprzem.

Mielone polać z wierzchu SOSEM CHRZANOWYM ROLESKI, posypać świeżym koperkiem/szczypiorkiem