Lubisz dobry craft? Spróbuj naszego BBQ Dark Beer, czyli wyjątkowego sosu powstałego z miłosnego połączenia ciemnego piwa (Baltic Porter) z nutą bbq. Smak nietypowy, pasujący i do grilla, i do pizzy, i do chipsów. Jesteś łowcą smaków nietypowych, killerem kulinarnej nudy?

Spróbuj! Polubisz. Roleski.

Seria sosów BBQ dedykowana amatorom grilla i wielbicielom aromatu wędzonki. Autorskie, inspirowane kraftowymi smakami  z USA  z oryginalnymi dodatkami w postaci wędzonej papryki jalapeno, ciemnego piwa czy też szkockiej whisky.

Bez konserwantów. Bez glutenu.

Składniki: pomidory (46 g w 100 g sosu),  cukier, ocet spirytusowy, koncentrat pomidorowy, piwo 8% (woda, słód jęczmienny, cukier, prażony słód jęczmienny, chmiel, drożdże), melas trzcinowy, cebula, skrobia modyfikowana, sól, barwnik: cukier palony; czosnek, mączka gorczycy, przyprawy, aromat dymu wędzarniczego, aromat.

Żeberka w sosie BBQ

Składniki:

1 kg żeberek

Sos BBQ Dark Beer

Sposób przygotowania:

Żeberka umyj i osusz, a następnie pokrój na mniejsze kawałki.

Do miski daj 4 łyżki sosu BBQ Dark Beer oraz 1 łyżkę oleju i wymieszaj. Dodaj żeberka i dokładnie natrzyj mięso. Wstaw na minimum 2 godziny do lodówki, przykrywając miskę folią.

Piekarnik nagrzej do 180 stopni.

Żeberka ułóż w naczyniu żaroodpornym lub na blaszce z piekarnika. Przykryj folią aluminiową i przecz ok. 2 godzin. Zdejmij folię i piecz jeszcze 15 minut.

Żeberka podawaj z sosem BBQ Dark Beer.