AIRONI RISOTTO Z TRUFLAMI, 250G

Idealny pomysł na szybki i smaczny obiad lub kolację.

Gotowe risotto z truflami - do przygotowania w 15 minut. Wystarczy, że dodasz oliwę, wodę, ewentualnie białe wino.

Porcja dla 2-3 osób.

Składniki: ryż Carnaroli 94%, rosół warzywny (sól, skrobia ziemniaczana, maltodekstryna, ekstrakt drożdżowy, ekstrakt z marchwi i cebuli, olej słonecznikowy, bazylia, ekstrakt z pietruszki i rozmarynu), cebula*, sól, trufle*- 0,3%, czosnek*, naturalne aromaty (*produkty suszone)

Nasze risotto mix nie zawierają glutenu.

CZAS PRZYGOTOWANIA 15 MINUT.

Sposób przygotowania: wsypać zawartość opakowania na rozgrzaną patelnię z niewielką ilością oliwy. Mieszać przez ok. 1 minutę. Dodać pół szklanki wody lub białego wina i mieszać przez chwilę do momentu odparowania. Następnie dodać 750 ml ciepłej wody i mieszać risotto od czasu do czasu, aż odparuje nadmiar wody – ok. 15 minut. Można dodać do smaku sól i odrobinę masła.

Wartości odżywcze na 100g:

• Wartość energetyczna: 1493kJ/352 kcal
• Tłuszcz: 1,1g w tym tłuszcze nasycone: 0,1g
• Węglowodany: 78,0g w tym cukry: 0,5g
• Białko: 6,9g
• Sól: 1,9g

Najlepiej spożyć przed: 10.2023r.

5-pokoleń tradycji!

Firma Risi&Co od pięciu pokoleń zajmuje się uprawą ryżu carnaroli i produkuje risotto, zachwycające smakiem klientów na całym świecie ( jak EATALY, Jamie Oliver, Williams&Sonoma)

Rodzina Perinotti  znajduje się niedaleko miasta Vercelli. Uprawa ryżu zajmuje ponad 100 hektarów . W latach 1950-1970 firma zbudowała specjalny, przyjazny dla środowiska  system podziemnych kanałów do nawadniania pól uprawnych. Dzięki temu powstał ekosystem. Tylko czysta, klarowna woda bez konieczności używania dodatkowych środków chemicznych.

Surowy ryż gli Aironi poddawany jest bardzo delikatnej obróbce , która pozostawia ziarna nierafinowane, zachowując w ten sposób białka, witaminy (A,D,E,K) , minerały i enzymy obecne w zewnętrznej warstwie ziarna.