PROMOCJA REYPOL

FARSZ PIECZARKOWY

Opakowanie: wiaderko plastikowe 5 kg

Uwaga: Data ważności 26.05.2020

Farsz zawierający w swoim składzie naturalne pieczarki i cebule oraz odpowiednio skomponowaną mieszankę przypraw.

Doskonały składnik do zapiekanek, pizzy i bułek z pieczarką.

Sprawdza się też jako farsz do pierogów, pasztecików, krokietów czy wytrawnych naleśników. Z powodzeniem wykorzystywany jest jako dodatek podnoszący walory smakowe dań mięsnych.

Przykładowe przepisy z tym produktem:

Roladki z piersi kurczaka z farszem pieczarkowym

Składniki:

• 2 piersi z kurczaka,
• 3 jajka,
• 1 ząbek czosnku,
• sól, pieprz,
• bułka tarta,
• olej roślinny do smażenia,
• Farsz pieczarkowy REYPOL.

Piersi z kurczaka podzielić na porcje i rozbić tłuczkiem. Przygotować w naczyniu marynatę: roztrzepać jajka, dodać posiekany czosnek i przyprawy. Mięso ułożyć w misce z marynatą i wstawić na ok. 15 minut do lodówki. Po tym czasie, wyjąć mięso z lodówki i każdą porcję nadziać Farszem pieczarkowym REYPOL, zawinąć w rulonik i obtoczyć w bułce tartej. Smażyć na rozgrzanym oleju, do czasu gdy mięso zarumieni się na złoty kolor z obu stron.

Paszteciki z farszem pieczarkowym

Składniki - ciasto:

• 250 g mąki,
• 250 g masła,
• 1/2 łyżeczki soli,

Składniki - nadzienie:

• 100 g boczku wędzonego,
• 2 cebule,
• 400 g Farszu pieczarkowego REYPOL,
• 1/8 l śmietany,
• sól i biały pieprz.

Do mąki dodać szczyptę soli i rozdrobnione masło. Wyrobić ciasto i włożyć je na pół godziny do lodówki. Do Farszu pieczarkowego REYPOL dodać podsmażony na chrupko boczek. Po wyjęciu ciasta z lodówki ponownie je zagnieść, cienko rozwałkować i wykroić kwadraty o boku długości 10 cm. Do każdego kwadracika nałożyć łyżkę farszu, złożyć na pół i dokładnie zlepić brzegi, najlepiej za pomocą widelca. Nakłuć paszteciki w kilku miejscach, posmarować śmietaną i piec w temperaturze 180°C, aż się przyrumienią (ok. 15 minut).