Łączna aukcja dwóch rzadkich publikacji dotyczących towaroznawstwa piekarskiego:
- Antoni Reński - Towaroznawstwo piekarskie (do użytku wewnętrznego) - wyd.Związek Spółdzielni Spożywców 1953r., 179str
- Kazimierz Wiśniowski - Towaroznawstwo piekarskie - wyd.Polskie Wydawnictwa Gospodarcze 1955r., 335str
Dublet w ładnym stanie zachowania!
Zapraszam również do przejrzenia innych moich aukcji