Reishi (Ganoderma lucidum) 10:1 Mushroom Powder 30
Suplement diety
Reishi – Lakownica żółtawa (Ganoderma lucidum)
Reishi nazywamy również Ling zhi jest jednym z najważniejszych grzybów używanych od wieków na dalekim Wschodzie. Ceniony za właściwości prozdrowotne, w tym wsparcie układu krążenia, obniżenie poziomu cholesterolu i zachowanie odpowiedniej odporność organizmu.*
Dlaczego nasz ekstrakt?
- Ekstrakt 10:1 - skoncentrowana forma
- Naturalny - brak zbędnych dodatków oraz wypełniaczy
- Podwójna ekstrakcja - ekstrakt wodno-alkoholowy
- Rozpuszczalność - zmielony na drobny pyłek, dzięki czemu doskonale się rozpuszcza
- Opakowanie - wygodne opakowania papierowe lub elegancki słoik, które możesz wszędzie ze sobą zabrać
Grzybowy tonik
Po dniu pełnym wyzwań Reishi doskonale sprawdzi się jako relaksujący, wieczorny tonik. Świetnie komponuje się z gorącym kakao lub herbatą.
Reishi posiada szerokie spektrum komponentów. Zaliczamy do nich witaminy, minerały, polisacharydy, w tym beta-D-glukany, nukleotydy, triterpeny, w tym kwasy ganoderowe (A-G), sterole, mleczany, glikoproteiny.
Dlaczego gorzki smak ekstraktu to znak dobrej jakości?
Gorzki smak Reishi związany jest z obecnością triterpenów - grupy związków aromatycznych występujących w tym gatunku grzyba.
Powstają one podczas fazy wzrostowej owocników w kontakcie z drzewem, na którym wyrastają. Jeśli ekstrakt nie posiada gorzkiego smaku, oznacza to słabą jakość surowca i brak triterpenów.
Jak stosować ?
Zalecana dzienna porcja do spożycia: 500 mg (1 miarka) trzy razy dziennie. Suplement diety najlepiej wymieszać z kawą, herbatą, koktajlem itp. Spożywać bezpośrednio po przygotowaniu.
Nie należy przekraczać zalecanej porcji do spożycia w ciągu dnia (3 miarki)
Możesz zmieszać z:
- kakao
- kawą
- herbatą
- koktajlem lub szejkiem
Suplement diety nie może być stosowany jako substytut zróżnicowanej diety. Prowadzenie zdrowego trybu życia i stosowanie zrównoważonej diety są niezbędne dla zachowania dobrego stanu zdrowia.
Nie zaleca się stosowania przez kobiety w ciąży i karmiące piersią. Przechowywać w sposób niedostępny dla małych dzieci, w suchym i chłodnym miejscu.
FAQ - Najczęściej zadawane pytania
Skąd pochodzą grzyby?
Nasze grzyby pochodzą z hodowli mieszczących się w górskich rejonach Chińskiej prowincji Fujian, gdzie grzyby uprawiane są tradycyjnymi metodami od setek lat.
Hodowane są na naturalnym drewnie, na którym występują dziko w naturze. Wykosztujemy wyłącznie owocniki grzybów, bez żadnych dodatków i zbędnych wypełniaczy.
Wszystkie grzyby przechodzą badania obecności metali ciężkich, wielopierścieniowych węglowodorów aromatycznych oraz najważniejszych parametrów mikrobiologicznych w celu zapewnienia maksymalnego bezpieczeństwa żywności.
Jak najlepiej rozpuścić grzyby?
W przypadku trudności z rozpuszczeniem grzybów zalecamy dodanie ekstraktu na spód filiżanki, a następnie stopniowe dolewanie kawy/herbaty cały czas mieszając. Do rozpuszczenia grzybów można również użyć ręcznego spieniacza do mleka.
Czy mogę łączyć inne grzyby w jednym napoju ?
Nie ma przeciwwskazań do łącznie innych gatunków grzybów ze sobą w jednej kawie lub herbacie.
Co oznacza ekstrakt 10:1?
10:1 oznacza, że z 1kg suchych owocników grzyba, po przeprowadzeniu procesu ekstrakcji i wysuszeniu surowca do formy proszku uzyskujemy 100g finalnego produktu. Ma to na celu skoncentrowanie ekstraktu i ułatwianie dozowania efektywnych porcji. 1 miarka (500 mg) jest odpowiednikiem 5 g suszonych owocników.
Z jakiej części grzyba został przygotowany ekstrakt?
Używamy wyłącznie owocników grzyba. Wynika to z chęci uzyskania czystego grzybowego ekstraktu. Mając do czynienia z suplementami na bazie grzybni, niestety może okazać się, że nawet 60-70% takiego ekstraktu zamiast grzybem będzie skrobią bez przypisywanych grzybom efektów prozdrowotnych. Wynika to z braku możliwości oddzielenia grzybni od pożywki, na której wzrastała. Po kolonizacji przez grzyba pożywki całość zostaje zmielona i poddane procesom ekstrakcyjnym. Jest to tani i szybki sposób uprawy grzybów bez konieczności doprowadzania ich do etapu owocowania.
Ile polisacharydów zawiera ekstrakt?
Nasze ekstrakty grzybowe nie posiadają standaryzacji na konkretną ilość polisacharydów, ponieważ nie jest ona wyznacznikiem jakość ekstraktu.
W skład produktów na bazie grzybów wchodzi wiele rodzajów polisacharydów (wielocukrów), takich jak chityna, alfa glukany lub beta glukany.
Alfa glukany stanowią związki nieposiadające właściwości przypisywanych grzybom. Zwykle pochodzące z pożywki skrobiowej, na której wyrasta grzyb. Mamy z nimi do czynienia w wypadku produktów na bazie grzybni (mycelium) lub biomasy grzybowej będącej mieszanką grzybni i owocników.
Substancje o działaniu aktywnym to również polisacharydy natomiast o innej konfiguracji - są to Beta-D-glukany 1-3 i 1-6. Znajdują się one w owocnikach grzybów.
Więcej o beta-glukanie oraz badanie naszych grzybów znajdziesz w artykule:
https://www.solvelabs.eu/blog/41_beta-glukan-najwazniejszy-polisacharyd-w-grzybach-funkcjonalnych.html
Jak wygląda proces ekstrakcji grzybów?
Suche owocniki grzybów są mielona na drobny pył, po czym ekstrahowane są za pomocą gorącej wody oraz alkoholu.
Woda rozpuszcza ściany komórkowe grzybów zbudowane z chityny i wydobywa związki takie jak beta glukany (aktywne biologicznie polisacharydy w grzybach). Ponieważ nie posiadamy enzymu, który efektywnie byłby w stanie trawić chitynę - ekstrakcja gorącą wodą jest podstawą dla biodostępności preparatów grzybowych. Alkohol natomiast pozwala na ekstrakcję związków nierozpuszczalnych w wodzie, takich jak triterpeny.
Po zagęszczeniu ekstraktu następuje proces suszenia metodą rozpyłową, pozostawiając finalny suchy ekstrakt. Suszenie rozpyłowe jest to optymalny proces odwadniania ekstraktów mokrych - ograniczający do minimum straty składników odżywczych.