RED LADY ZIEMNIAKI KARTOFLE PYRY ZIEMNIAK JAK SADZENIAK DO SADZENIA 15KG

Zapraszamy do odkrycia unikalnej odmiany ziemniaka - Red Lady, teraz dostępnej w wygodnych workach po 15 kg. Poznaj ekskluzywne właściwości tych specjalnie wyselekcjonowanych bulw, które przywędrowały do nas z żyznych terenów Warmii, gdzie ziemniaki czerpią pełnię smaku i wartości odżywczych z bogatej, czystej gleby.

✅CECHY PRODUKTU

• Typ: Ziemniak stołowy, doskonały do szerokiej gamy zastosowań kulinarnych.
• Wygląd: Bulwy o atrakcyjnym, intensywnie czerwonym kolorze skórki i białym, soczystym miąższu, który nie ciemnieje po ugotowaniu.
• Rozmiar: Idealne rozmiary bulw, 35mm-55mm, zapewniające optymalną jakość i wielkość sadzeniaków.
• Smak: Głęboki, bogaty smak z wyraźnymi nutami orzechowymi, sprawiający, że Red Lady jest doskonała zarówno do gotowania, pieczenia, jak i na frytki.

Red Lady to odmiana, która zachwyci nie tylko wyjątkowym smakiem, ale i dekoracyjnym wyglądem potraw. Dzięki swoim unikatowym właściwościom kulinarnym, jest idealna na każdą okazję - od codziennych posiłków po specjalne uroczystości. Wybierając Red Lady, sięgasz po ziemniaki, które zmienią Twoje postrzeganie tego popularnego warzywa.

▶️ ZASTOSOWANIE

Gotowanie

• Red Lady zachowuje swoją teksturę i smak po ugotowaniu, co sprawia, że jest idealna do sałatek ziemniaczanych, zup oraz jako dodatek do mięs i ryb. Jej biały, soczysty miąższ nie ciemnieje, co dodatkowo podnosi walory estetyczne potraw.

Pieczenie

• Ta odmiana doskonale sprawdza się również w piekarniku - czy to jako ziemniaki pieczone w całości, w mundurkach, czy krojone na cząstki z ziołami i oliwą. Skórka staje się chrupiąca, a wnętrze miękkie i aromatyczne, co czyni je doskonałym dodatkiem do wielu dań.

Frytki i Chipsy

• Red Lady ze względu na swój bogaty, orzechowy smak oraz idealną teksturę po smażeniu, jest wyborem numer jeden dla domowych frytek i chipsów. Uzyskane z niej produkty są chrupiące na zewnątrz i miękkie w środku, z pięknym, złotym kolorem.

Purée

• Miąższ Red Lady po ugotowaniu jest lekko kremowy i bardzo delikatny, co sprawia, że odmiana ta jest świetna do przygotowywania puszystego purée. Można je aromatyzować dodatkami takimi jak masło, śmietana, czosnek, czy zioła, tworząc bogate w smaku dodatki do głównych dań.

Pieczone Potrawy

• Ziemniaki Red Lady mogą być używane jako składnik zapiekanek i innych pieczonych dań. Ich zdolność do zachowania struktury oraz delikatny smak komplementują inne składniki, takie jak warzywa, sery i różnego rodzaju mięsa.

Kreatywne Użycie

• Ze względu na swoją barwę i smak, Red Lady świetnie nadaje się również do bardziej kreatywnego użycia, takiego jak ziemniaczane rosti, placki ziemniaczane czy jako baza do ziemniaczanych gnocchi.

▶️Medycyna Ludowa i Domowe Sposoby

Nalewka z Skórki Ziemniaka Red Lady: W tradycji ludowej, skórka Red Lady jest ceniona za swoje właściwości zdrowotne i może być wykorzystywana do przygotowywania nalewek. Takie nalewki, używane zewnętrznie, mogą przyczyniać się do łagodzenia bólów mięśniowych i stawowych.

Okłady: Surowe bulwy Red Lady, dzięki swoim właściwościom przeciwzapalnym, są doskonałe na różnego rodzaju okłady. Zmniejszają ból oraz stan zapalny w przypadku drobnych urazów, stłuczeń czy oparzeń.

▶️Wartości Odżywcze i Zdrowotne

Ziemniaki Red Lady są źródłem witamin C i B, a także minerałów takich jak magnez, potas i fosfor. Wpływają korzystnie na układ odpornościowy, sercowo-naczyniowy oraz pomagają w utrzymaniu prawidłowej masy ciała dzięki wysokiej zawartości błonnika, który wspomaga również prawidłowe funkcjonowanie układu trawiennego.

▶️Kosmetyka

Bogaty w witaminy i minerały miąższ Red Lady może być wykorzystywany w domowych zabiegach kosmetycznych. Naturalne maseczki z surowego ziemniaka nawilżają skórę, przyczyniają się do jej regeneracji i mogą pomóc w zmniejszaniu widoczności drobnych linii oraz zmarszczek.

▶️Ekologiczne Pielęgnacje Ogrodu

Ziemniaki Red Lady i woda, w której były gotowane, znajdują zastosowanie również w ekologicznej pielęgnacji ogrodu. Resztki ziemniaków mogą służyć jako kompost, natomiast woda, bogata w składniki mineralne, jako naturalny nawóz wspierający wzrost i zdrowie roślin ogrodowych.

✅ WIĘCEJ INFORMACJI

Odmiana Red Lady jest prawdziwym klejnotem wśród ziemniaków, wyróżniającym się unikalnymi właściwościami, które sprawiają, że jest pożądana zarówno przez kucharzy amatorów, jak i profesjonalistów. Oto główne atuty tej wyjątkowej odmiany:

1. Kolor i Kształt: Red Lady charakteryzuje się pięknymi, okrągło-owalnymi bulwami o intensywnie czerwonej skórce, co czyni je bardzo atrakcyjnymi wizualnie. Oczka są małe i płytkie, co ułatwia obróbkę kulinarną.

2. Miąższ: Miąższ tej odmiany jest biały i soczysty, zachowujący swoją konsystencję i kolor po ugotowaniu. To cecha szczególnie doceniana przez smakoszy, ponieważ pozwala na prezentację potraw o wysokiej walorze estetycznym.

3. Smak: Smak Red Lady jest bogaty, z wyraźnymi nutami orzechowymi, co sprawia, że odmiana ta wyróżnia się na tle innych ziemniaków. Doskonale komponuje się z różnorodnymi składnikami, dodając potrawom głębi i aromatu.

4. Zawartość Skrobi: Zawartość skrobi w bulwach Red Lady jest zrównoważona, co sprawia, że są one idealne nie tylko do gotowania i pieczenia, ale także do przygotowywania frytek i chipsów, które są chrupiące zewnętrznie i miękkie wewnątrz.

5. Wartości Odżywcze: Red Lady jest bogata w witaminy C i B6, potas, magnez i fosfor, co czyni ją nie tylko smaczną, ale i zdrową opcją w diecie. Dodatkowo, ziemniaki te mają niską kaloryczność, co przyczynia się do ich popularności wśród osób dbających o linię.

6. Wszechstronność Użycia: Dzięki swoim wyjątkowym cechom, Red Lady jest ziemniakiem bardzo wszechstronnym, idealnym do różnorodnych zastosowań kulinarnych. Niezależnie od tego, czy są pieczone, gotowane, smażone czy używane w sałatkach, zawsze zachowują swój niepowtarzalny smak i teksturę.

▶️ WSKAZÓWKI DO UPRAWY

1. Wybór Lokalizacji: Red Lady osiąga najlepsze wyniki, gdy jest uprawiana w miejscach dobrze nasłonecznionych, co sprzyja intensywnemu wzrostowi i rozwoju bulw. Idealna gleba dla tej odmiany powinna być żyzna, przepuszczalna i umiarkowanie wilgotna. Ważne jest, aby nie powtarzać uprawy ziemniaków na tym samym polu częściej niż raz na 3-4 lata, aby uniknąć gromadzenia się patogenów i szkodników glebowych.
2. Przygotowanie Gleby: Przed posadzeniem bulw konieczne jest dokładne spulchnienie gleby oraz wzbogacenie jej w organiczne materiały, takie jak kompost lub dobrze przekompostowany obornik. Zapewni to młodym roślinom dostęp do niezbędnych składników odżywczych i ułatwi korzeniom rozwój.
3. Sadzenie: Ziemniaki Red Lady najlepiej sadzić wczesną wiosną, kiedy minie ryzyko przymrozków. Bulwy sadzimy na głębokości około 10 cm, z odstępami około 30-40 cm między roślinami i 70-80 cm między rzędami, co zapewnia roślinom odpowiednią przestrzeń do wzrostu.
4. Pielęgnacja: Utrzymanie stałej, ale nie nadmiernej wilgotności gleby jest kluczowe dla rozwoju ziemniaków. Należy zwrócić uwagę na regularne podlewanie, szczególnie w okresach suchych. Mulczowanie gleby może pomóc w utrzymaniu wilgotności i ograniczyć rozwój chwastów. Zaleca się również stosowanie środków ochrony roślin w przypadku wystąpienia szkodników lub chorób.
5. Zbiór: Red Lady jest gotowa do zbioru, gdy liście zaczynają żółknąć i więdnąć, co zwykle wskazuje na dojrzałość bulw. Optymalny czas na zbiór to późne lato lub wczesna jesień. Przed przechowywaniem ziemniaki należy dokładnie oczyścić z ziemi i pozwolić im wyschnąć, co zapobiegnie gnicie podczas przechowywania.