Pyłek pszczeli BIO 450g Eko-Barć
Pyłek kwiatowy, to męskie komórki rozrodcze produkowane przez kwiaty i obok miodu jest podstawowym pokarmem pszczół. Miód daje energię, pyłek to białko, tłuszcze, sole mineralne, witaminy, kwasy organiczne i hormony. Zebrany z kwiatów pyłek jest mieszany przez pszczoły z odrobiną miodu, nektaru lub śliny i w postaci uformowanych kulek, tzw. obnóży, przenoszą do ula w specjalnych koszyczkach na tylnych nogach. Pyłek w formie obnóży nazywamy pyłkiem pszczelim. Znoszony do ula świeży pyłek składany jest do komórek, ubijany, pokrywany miodem, po którym to procesie następuje jego fermentacja, zbliżona do fermentacji kiszonej kapusty. W formie gotowej do spożycia przeznaczony jest na bieżące potrzeby pokarmowe. Mądre pszczoły tworzoną z niego także zapasy na okres braku pyłku w przyrodzie. Zakonserwowany pyłek to pierzga. Uwaga! Alergicy i osoby uczulone na produkty pszczele nie powinny go spożywać!
Wartości odżywcze *
Średnia zawartość w 100g *
Przedział w 100g *
Wartość energetyczna
380 kcal360 - 400 kcal
Tłuszcze
7 g5 - 10 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone
3 g2 - 5 g
Węglowodany
50 g45 - 55 g
w tym cukry
35 g30 - 40 g
Białko
21 g18 - 24 g
Sól
0 g0 g
* Podane powyżej przedziały i uśrednione wartości dotyczą pyłku pszczelego, nazywanego również kwiatowym. Z uwagi na brak szczegółowych danych przekazywanych przez pszczelarzy, nie możemy podać dokładnych wartości odżywczych każdego produktu. W ramach tej grupy produktowej mieści się kilkadziesiąt, a nawet kilkaset (świat) pyłków różnego pochodzenia. Ich wartości odżywcze mieszczą się zazwyczaj w podanych przedziałach uśrednionych dla lepszego zobrazowania najbardziej prawdopodobnych parametrów właściwości odżywczych.
Informacje alergiczne: Pyłku pszczelego nie powinny spożywać osoby uczulone na produkty pszczele.
- Czas wysyłki:24 godziny
Producent: Pasieka Eko-Barć