Garam masala 50 g

• Kraj pochodzenia: Wyprodukowano w Polsce
• Składniki: kmin rzymski, kolendra, kozieradka, sól, goździki, pieprz czarny, chilli, cynamon, imbir.
• Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Zalecamy żeby dobrze zamknąć opakowanie po każdorazowym otwarciu lub trzymać w szczelnym pojemniku aby produkt był świeży i zachował swoje właściwości jak najdłużej.
• Informacje o alergenach: Produkt może zawierać: gluten, orzeszki ziemne, sezam, różne orzechy.
• Najlepiej spożyć przed: Data minimalnej trwałości do spożycia podana jest na opakowaniu

Garam masala 50 g

• Kraj pochodzenia: Wyprodukowano w Polsce
• Składniki: kmin rzymski, kolendra, kozieradka, sól, goździki, pieprz czarny, chilli, cynamon, imbir.
• Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Zalecamy żeby dobrze zamknąć opakowanie po każdorazowym otwarciu lub trzymać w szczelnym pojemniku aby produkt był świeży i zachował swoje właściwości jak najdłużej.
• Informacje o alergenach: Produkt może zawierać: gluten, orzeszki ziemne, sezam, różne orzechy.
• Najlepiej spożyć przed: Data minimalnej trwałości do spożycia podana jest na opakowaniu

Garam masala to mieszanka przypraw stosowana w kuchni indyjskiej i innych kuchniach południowoazjatyckich. Nazwa "garam masala" dosłownie oznacza "gorące przyprawy" w hindi, co odnosi się do mieszanki korzeni i przypraw, które mają właściwości rozgrzewające. Garam masala w proszku można używać na różne sposoby w kuchni:

1. Danie mięsne: Dodawane jest do potraw mięsnych, takich jak curry z kurczaka, jagnięciny czy koziego mięsa. Nadaje potrawom intensywny, ciepły smak.
2. Warzywa i dania wegetariańskie: Garam masala nadaje się również do potraw wegetariańskich, takich jak curry warzywne, soczewica czy inne dania na bazie roślin strączkowych.
3. Ryby: Może być stosowane jako przyprawa do potraw z ryb, nadając im charakterystyczny smak.
4. Ryż i dania z kaszy: Dodawane do ryżu lub potraw z kaszy, aby urozmaicić smak.
5. Zupy i gulasze: Stosowane w zupach, gulaszach i potrawach duszonych dla dodania głębi smaku.
6. Pieczywo: Może być dodawane do ciast, chleba naan czy innych rodzajów pieczywa.
7. Marynaty: Stosowane jako składnik marynat do mięsa przed pieczeniem lub grillowaniem.

Oto prosty przepis na kurczaka garam masala z użyciem przyprawy garam masala w proszku:

Składniki:

• 500 g filetów z kurczaka, pokrojonych na kawałki
• 2 łyżki oleju roślinnego
• 1 duża cebula, posiekana
• 2 ząbki czosnku, posiekane
• 1 łyżka startego imbiru
• 2 pomidory, pokrojone w kostkę
• 1 łyżka garam masala w proszku
• 1 łyżeczka cynamonu
• 1 łyżeczka kuminu
• 1 łyżeczka kolendry w proszku
• 1/2 łyżeczki kurkumy
• 1/2 łyżeczki papryki chili (opcjonalnie, jeśli lubisz dania ostrye)
• Sól i pieprz do smaku
• 1/2 szklanki jogurtu naturalnego
• Świeża kolendra do dekoracji (opcjonalnie)

Instrukcje:

1. Na dużą patelnię wlej olej i podsmaż cebulę aż będzie miękka i złocista.
2. Dodaj czosnek i imbir, smaż przez kolejne 1-2 minuty, aż aromaty się uwolnią.
3. Dodaj kawałki kurczaka i smaż je na złoty kolor.
4. Dodaj pomidory i smaż przez kilka minut, aż pomidory zmiękną.
5. Dodaj garam masala, cynamon, kumin, kolendrę, kurkumę i ewentualnie paprykę chili. Mieszaj, aby dobrze połączyć smaki.
6. Dopraw solą i pieprzem według własnych upodobań.
7. Zmniejsz ogień i dodaj jogurt, gotuj na małym ogniu przez kolejne 10-15 minut, aż sos zgęstnieje i kurczak będzie miękki.
8. Podawaj kurczaka garam masala na ugotowanym ryżu lub z chlebem naan.
9. Posyp danie świeżą kolendrą przed podaniem (opcjonalnie).

Ten przepis daje aromatyczne i smaczne danie z wyrazistym smakiem garam masala. Możesz dostosować ilość przypraw do swoich preferencji smakowych.

Oto prosty przepis na kurczaka garam masala z użyciem przyprawy garam masala w proszku:

Składniki:

• 500 g filetów z kurczaka, pokrojonych na kawałki
• 2 łyżki oleju roślinnego
• 1 duża cebula, posiekana
• 2 ząbki czosnku, posiekane
• 1 łyżka startego imbiru
• 2 pomidory, pokrojone w kostkę
• 1 łyżka garam masala w proszku
• 1 łyżeczka cynamonu
• 1 łyżeczka kuminu
• 1 łyżeczka kolendry w proszku
• 1/2 łyżeczki kurkumy
• 1/2 łyżeczki papryki chili (opcjonalnie, jeśli lubisz dania ostrye)
• Sól i pieprz do smaku
• 1/2 szklanki jogurtu naturalnego
• Świeża kolendra do dekoracji (opcjonalnie)

Instrukcje:

1. Na dużą patelnię wlej olej i podsmaż cebulę aż będzie miękka i złocista.
2. Dodaj czosnek i imbir, smaż przez kolejne 1-2 minuty, aż aromaty się uwolnią.
3. Dodaj kawałki kurczaka i smaż je na złoty kolor.
4. Dodaj pomidory i smaż przez kilka minut, aż pomidory zmiękną.
5. Dodaj garam masala, cynamon, kumin, kolendrę, kurkumę i ewentualnie paprykę chili. Mieszaj, aby dobrze połączyć smaki.
6. Dopraw solą i pieprzem według własnych upodobań.
7. Zmniejsz ogień i dodaj jogurt, gotuj na małym ogniu przez kolejne 10-15 minut, aż sos zgęstnieje i kurczak będzie miękki.
8. Podawaj kurczaka garam masala na ugotowanym ryżu lub z chlebem naan.
9. Posyp danie świeżą kolendrą przed podaniem (opcjonalnie).

Ten przepis daje aromatyczne i smaczne danie z wyrazistym smakiem garam masala. Możesz dostosować ilość przypraw do swoich preferencji smakowych.

• Jeśli wybrana gramatura nie będzie dostępna w magazynie, wysyłamy zamówienie w równoważnej ilości mniejszych paczek.
• Treści zawarte w opisach produktów są aktualizowane na bieżąco, jednakże mogą się różnić w zależności od partii produktu. W związku z tym, istnieje możliwość, że opisy nie będą identyczne dla każdej partii produktów.
• Treści oraz zdjęcia zawarte w tej publikacji są chronione prawami autorskimi. Kopiowanie, przetwarzanie, rozpowszechnianie ich w całości lub w części bez zgody autora jest zabronione. Zabronione jest również wykorzystywanie tych treści w celach komercyjnych bez odpowiedniego zezwolenia.