Przewlekła choroba nerek Leczenie dietą
Autor: Susan Zogheib
Wymiary: 16.5x22.0x1.6 cm
Rok wydania: 2021
EAN: 9788381322409
Zalecenia dietetyczne dla chorych na przewlekłą chorobę nerek.
Jeśli zdiagnozowano u ciebie przewlekłą chorobę nerek, to musisz zacząć stosować szereg ograniczeń dietetycznych. Oznacza to zmianę nawyków żywieniowych ? ale twoje posiłki nie muszą być ani skomplikowane ani nudne. Dzięki Susan Zogheib nauczysz się przygotowywać smaczne i zdrowe potrawy, z których skorzystasz ty i twoja rodzina.
Z poradnika dowiesz się m.in.:
? jakie są przyczyny choroby nerek
? jaką rolę odgrywa dieta w codziennym życiu
? w jaki sposób ograniczać sód, potas, fosfor oraz białko w menu
? jak zaplanować pożywne i zdrowe posiłki
? co możesz zjeść w domu, a co na mieście.
W książce znajdziesz m.in.:
? ponad 100 przepisów dla osób chorych na nerki
? plany menu i propozycje posiłków
? listy zakupów
? szereg przydatnych informacji żywieniowych
? porady, co jeść poza domem.
Przy wszystkich przepisach podano wartości odżywcze, a wiele z propozycji kulinarnych możesz przygotować w 30 minut lub krócej ? dostosowując się do twojego napiętego harmonogramu i pomagając bez stresu utrzymać dietę przyjazną dla nerek.
Susan Zogheib
Jest dyplomowaną dietetyczką zainteresowaną żywieniem osób z PChN . Ukończyła studia na Wydziale Żywienia Człowieka Uniwersytetu Ryerson, w Toronto. Autorka książek dla chorych na nerki.