Tytuł: Przetwory domowe z owoców
Autor:
Opis: Jeżeli chcesz wiedzieć, jak wykonać tradycyjne oraz nowe, oryginalne przetwory z owoców (np. gruszki, jabłka, śliwki, arbuzy, truskawki) i jagód (np. jeżyny, borówki, jarzębina), to książka dla Ciebie. Znajdziesz tu ciekawe pomysły na: marynaty, konfitury, dżemy, marmolady, kompoty, słodkie desery, nalewki, likiery, soki oraz dowiesz się, jak przechowywać je w postaci świeżej i przetworzonej (np. suszone czy mrożone) oraz jakie mają właściwości lecznicze i spożywcze.
- Język
- polski
- Wydawnictwo
- Rea
- ISBN
- 9788379933495
- Rok wydania
- 2018
- Liczba stron
- 112
- Oprawa
- Miękka
- Format
- 22.8x15.8
- Ciężar
- 0.24 kg
- Typ publikacji
- Książka