Instytut Handlu Wewnętrznego, Zakład Technologii Przemysłu Gastronomicznego
Przepisy kulinarne
Zeszyt VI
Potrawy z jaj i potrawy z grzybów
Wydawca: Polskie Wydawnictwa Gospodarcze
Liczba stron: 119
Rok wydania: 1957
Oprawa: miękka
Wydanie: I
Stan: dostateczny plus; książka zaczytana, przetarcia i miejscowe ubytki na grzbiecie, na przedniej okładce zapiski długopisem, zagięcia, otarcia i przybrudzenia okładki, zagięcia rogów części kartek, przybrudzona dolna krawędź bloku, pożółkłe kartki i okładka
Polecam i zapraszam na inne moje aukcje