Prawdziwe belgijskie trufle PREMIUM BELGIA

Prawdziwe belgijskie trufle PREMIUM BELGIA

Co to belgijska trufla?

Belgijska trufla lub pralinka z gorzkiej lub mlecznej czekolady z nadzieniem ganache, kremem maślanym lub pastami orzechowymi. Trufla kalifornijska, większa, bardziej grudkowata wersja trufli francuskiej, po raz pierwszy wyprodukowana przez Alice Medirich w 1973 roku po tym, jak skosztowała trufli we Francji.

Ganache to kremowa mieszanka czekoladowa stosowana wyłącznie jako nadzienie lub glazura. Trufla to słodycze wykonane z czekolady, masła, cukru, a czasem w postaci likierów i kulek, często pokryte kakao

waga:150g

Dlaczego Belgijska czekolada jest lepsza jakościowo od innych?

Belgowie przewożą czekoladę w podgrzewanych skrzyniach!

Te podgrzewane pojemniki pomagają zachować smak i zapach wysokiej jakości gorzkiej czekolady. Więc zamiast pozwolić, aby różne temperatury zmieniały smak smakołyku, Belgowie wolą dobrze chronić wszystko dzięki najlepszym pojemnikom transportowym

Skład:

• cukier
• tłuszcz
• 18,5% odtłuszczone kakao w proszku
• serwatka w proszku(mleko)
• emulgator
• naturalny aromat waniliowy