POLSKIE KULINARIA
PRACA ZBIOROWA
- Wydawca: LIBRON
- Rok wydania: 2021
- Oprawa: OPRAWA TWARDA
- Ilość stron: 226
- EAN: 9788366269866
Inspiracją do powstania niniejszego tomu były badania nad regionalizmami w języku polskim prowadzone w Katedrze Historii Języka i Dialektologii Wydziału Polonistyki Uniwersytetu Jagiellońskiego. [] Podjęta przez nas językoznawcza refleksja posłuży rozpoznaniu historycznych i regionalnych warstw kultury jedzenia, a rozszerzenie i pogłębienie badań w przyszłości pozwolą uzyskać pełniejszy obraz człowieka, który tę kulturę tworzy i zachowuje jej świadectwa w języku. Mamy nadzieję, że tak ujęta tematyka kulinariów w języku polskim zainteresuje Czytelników i rozbudzi ich poznawcze apetyty.
[Kod oferty,451902,9788366269866,2023-12-28 22:31:30]