Polski superfood
- ISBN: 978-83-7707-303-2
- Data premiery: 2020-10-16
- Autor: Opracowanie zbiorowe
- Wydawnictwo: Olimp media
- Rok wydania: 2019
- Oprawa: Twarda
- Liczba stron: 160
- Wydanie: 1
- Rodzaj: Książki
- Głębokość: 17.000000
- Typ: 1 sztuka
- EAN: 9788377073032
- Stan: NOWA
Czy wiesz, co kryje się pod hasłem superfood? To produkty odznaczające się wyjątkowo dużą wartością odżywczą, obfitujące w składniki niezbędne dla zachowania zdrowia i dobrej kondycji.
Do superżywności zaliczają się nie tylko egzotyczne odkrycia w rodzaju komosy ryżowej, jagód goji czy spiruliny, ale także artykuły znane w polskiej kuchni od wieków! Takie swojskie składniki, jak: buraki, jarmuż, kiszona kapusta, dynia, płatki owsiane czy kasza jaglana, również mają nieprzeciętne walory prozdrowotne. W naszej książce znajdziesz przepisy na różnorodne specjały przyrządzane wyłącznie z krajowej superżywności. Są to przekąski, sałatki, zupy, a nawet dania obiadowe i desery świetnie wpisujące się w polską tradycję kulinarną.