Składniki: mięso wieprzowe, sól, cukier, przyprawy, substancja konserwująca - azotyn sodu. Do wyprodukowania 100 g wyrobu gotowego zużyto 130 g mięsa.
Wartość odżywcza w 100 g: Wartość energetyczna 700kJ/ 170kcal; Tłuszcz 6 g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone 2,2 g; Węglowodany <0,5 g, w tym cukry <0,5 g; Białko 28 g; Sól 2 g.