Polędwica dojrzewająca marki Łuków to niezwykle delikatna wędlina przygotowana z wyselekcjonowanego mięsa wieprzowego. Dzięki użyciu aromatycznej kompozycji przypraw i procesowi wędzenia osiąga niepowtarzalny i wyrazisty smak. Wędlina dla koneserów wyszukanych smaków.Smak i zapach charakterystyczny dla wędzonek surowych dojrzewających.
Branża: 75
EAN: 5900842004912
Ilość w opakowaniu zbiorczym: 1
Półka: 11
Regał: 185
Parametry produktu: :
Rodzaj: Wędzonka
Gatunek mięsa: Wieprzowina
Typ: Paczkowany
Metoda wytwarzania: Wędzone
Klasa trwałości produktu: Nietrwały
Stopień rozdrobnienia: W całości
Składniki: 100 g produktu wyprodukowano z 122 g schabu wieprzowego Schab wieprzowy, sól, dekstroza, przyprawy, sacharoza, maltodekstryna, regulator kwasowości: kwas cytrynowy, kwas winowy; przeciwutleniacz: askorbinian sodu; aromaty, substancja konserwująca: azotyn sodu. Produkt gotowy do spożycia.
Kraj pochodzenia/Wyprodukowano w: Polska
Zawartość netto: 100 g
Adres podmiotu wprowadzającego do obrotu: -Zakłady Mięsne ŁUKÓW S.A. -: Przemysłowa 15 - i miasto: 21-400 Łuków PL
Temperatura przechowywania min - max: 0 - 6 °C
Kraj pochodzenia głównego składnika: Unia Europejska
Liczba opakowań pierwszego rzędu na palecie: 252 op. zb. (DU)
Termin minimalnej trwałości (od daty produkcji): 20 dni (dzień)
Waga jednostkowa brutto: 0,11 kg
Alergeny: :
Orzechy makadamia i produkty z orzecha makadamia: Nie
Ryby i produkty pochodne: Nie
Gorczyca i produkty pochodne: Nie
Pszenica i produkty z pszenicy: Nie
Dwutlenek siarki i siarczyny: Nie
Owies i produkty owsiane: Nie
Nasiona sezamu i produkty pochodne: Nie
Jaja i produkty pochodne: Nie
Orzechy: Nie
Orzeszki ziemne (arachidowe) i produkty pochodne: Nie
Orzeszki piniowe i produkty z orzeszkami piniowymi: Nie
Orzechy pekan i produkty z orzecha pekan: Nie
Orzechy włoskie i produkty z orzecha włoskiego: Nie
Jęczmień i produkty jęczmienne: Nie
Skorupiaki i produkty pochodne: Nie
Orzechy nerkowca i produkty z orzecha nerkowca: Nie
Pistacje i produkty pistacjowe: Nie
Mleko i produkty pochodne (łącznie z laktozą): Nie
Mięczaki i produkty pochodne: Nie
Orzech brazylijski i produkty z orzecha brazylijskiego: Nie
Orzechy laskowe i produkty z orzechów laskowych: Nie
Soja i produkty pochodne: Nie
Migdały i produkty z migdałami: Nie
Seler i produkty pochodne: Nie
Przechowywanie: :
Sposób przechowywania: przechowywać w suchym i chłodnym miejscu
Wartość odżywcza: :
Zawartość soli (ogólnie) w zadeklarowanej jednostce (g lub ml): 5,1 g
Zawartość białek (ogólnie) w zadeklarowanej jednostce (g): 27 g
Wielkość porcji: 100 g
Wartość energetyczna w zadeklarowanej jednostce: 747 kJ/100g
Jednostka będąca podstawą przeliczeń: g/100 g
Wartość energetyczna kcal (energia) w zadeklarowanej jednostce: 178 kcal/100g