Płyta z żeliwa dwustronna- z jednej strony grillowana, z drugiej gładka płyta. Dosyć długa płyta.
wymiary całkowite płyty - 51 x 26 cm (+/-1%)
powierzchnia do grillowania - 47 x 24,5 cm.
wysokość - 2,3 cm.(+/-1%)
waga - około 5 kg
Odporna na ścieranie i wysokie temperatury. Idealna do smażenia, pieczenia i grillowania. Płytę można używać z 2 stron, jedna strona do smażenia a druga do grillowania. Możliwość używania na kuchniach gazowych, elektrycznych jak również bezpośrednio nad ogniskiem. Rowki uławiają kontrolę na spływającym tłuszczem.
Fabrycznie sezonowana, można je przed pierwszym użyciem wypalić, tak jak dla każdego naczynia żeliwnego. Nie myjemy płyt w zmywarkach oraz przy użyciu płynów do naczyń (szczegóły w instrukcji płyty).