Płatki drożdżowe nieaktywne 75g, Provita
Płatki drożdżowe to suszone, nieaktywne drożdże (nie fermentują), które wyglądem przypominają płatki błyskawiczne - mają drobną strukturę i jasnozłoty kolor oraz charakterystyczny zapach (zwykłych drożdży nie wolno jeść na surowo chyba, że również się je zdezaktywuje, np przez zalanie wrzątkiem).
Płatki drożdżowe charakteryzują się wysoką zawartością witamin z grupy B oraz minerałów.
Waga netto: 75g
Zastosowanie:
Płatki drożdżowe najczęściej wykorzystywane są w kuchni wegańskiej jako składnik "wegańskiego parmezanu".
Stosowane również jako dodatek past i pasztetów warzywnych oraz jako składnik panierki.
Świetnie smakują również jako posypka do grillowanych warzyw.
Producent:
Provita Hurtownia Wegetariańska - Jan Miodoński
Toeplitza 1
05-805 Otrębusy