PŁATKI WHISKY Z BECZEK DĘBOWYCH
( 20g )
Mamy do zaoferowania Państwu - płatki/chipsy w formie "chipsów" z prawdziwych beczek po whisky.
PŁATKI WHISKY - limitowana ilość beczek po oryginalnej Whisky, która została przetworzona na płatki - można je z powodzeniem zastosować do czystego destylatu, wina, piwa i likieru.
Systematycznie w destylarniach whisky beczki poddawane są wymianie te które już wymagają wymiany są przetwarzane na płatki). Stosuje się płatki w taki sam sposób jak klasyczne płatki dębowe - poprzez "leżakowanie " w gotowym destylacie lub nawet podczas fermentacji co jest nowością. Płatki powinny pozostać w kontakcie z finalnym produktem od kilku tygodni do kilku miesięcy - jedną bardzo ważną rolą jest tutaj regularne śledzenie smaku i w momencie najlepszej dla nas osobiście ekstrakcji smakowej "wyłowienie" płatków (poprzez przefiltrowanie) gdyż płatki te działają cały czas nawet w okresie 2-3 lat i intensywnie ten smak się zmienia !!!.
Opakowanie zawiera 20g płatków z beczek po Whisky.
Ilość wystarczy na macerację 5-10 litrów destylatu, wina, piwa lub likieru dając niezrównany i oryginalny smak i aromat ..
Oferujemy jako nieliczni taki rodzaj płatków z uwagi na ograniczoną produkcję płatków pozyskiwanych z beczek które są stale wykorzystywane przy produkcji Whisky ....
Polecamy też wypróbować płatki Sherry Oloroso - również limitowana ilość po prawdziwych beczkach w których do dniadzisiejszego leżakuje Sherry.
Na innych naszych aukcjach można zakupić większe 100g opakowania .