Płatki średnio opiekane
W mniejszym stopniu dodają tanin do wina od płatków naturalnych, natomiast mocniej podkreślają moc wina, świeżość i owocowość. Stabilizują kolor win czerwonych i podkreślają aromaty owoców użytych do produkcji wina.
Płatki dębowe dodajemy w ilości 2g do 4g na 1l wina w procesie fermentacji,lub do gotowego wina w celu jego "postarzenia"(nada charakteru) na okres 3-6 tygodni.Płatki można również używać do miodów pitnych, nalewek, wódek (tworząc wódkę dębową)
Nadają lekką nutę kokosa i wanilii
OPAKOWANIE 50g