O aukcji:
Na sprzedaż posiadamy ŚWIEŻE BANANY WARZYWNE inaczej PLANTANY.
Kupując 1 szt - kupują Państwo 1 KG ŚWIEŻYCH BANANÓW - PLANTANÓW.
CIEKAWOSTKA:
Plantany i banany to z punktu widzenia botanicznego ta sama rodzina. Plantany są jednak nieco większe i mają intensywną zieloną barwę. Plantany to warzywo, w przeciwieństwie do bananów, które należą do owoców. Najczęściej spożywa się je po obróbce cieplnej. Smażone, pieczone lub gotowane.
Plantan zielony jest zupełnie niesłodki, przypomina nieco ziemniaka, gdyż zawiera dużo skrobi. W tej formie nadaje się do robienia placków, czipsów, krakersów. Po pewnym czasie, zależnie od temperatury i wilgotności powietrza, zielony platan zaczyna żółknąć, a następnie czernieć.
Plantan żółty zawiera mniej skrobi i więcej cukrów prostych niż platan zielony. W tej formie świetnie sprawdzi się jako dodatek do słodkich naleśników czy ciast.
Plantan czarny jest bardzo słodki i bardzo miękki. Jego czarna barwa, nie oznacza, że jest zepsuty. W tej formie platan najlepiej sprawdzi się do przygotowania deserów, słodkich kremów, czy lodów.