Koncentrat ten daje możliwość warzenia w domu piwa wzorowanego na najlepszych piwach typu Premium Lager. Lager to tradycyjne jasne piwo z koronkową białą pianą o lekkim smaku z goryczkowatym wykończeniem. Popularne wśród piwoszy ceniących orzeźwiający, naturalny i czysty smak.
CHARAKTERYSTYKA PRODUKTU:
- Jest to produkt australijskiej firmy Coopers służący do przygotowania 23 l piwa.
- 1,7 kg hermetycznie zamkniętego słodu chmielonego, bez dodatku konserwantów (Słód swoją konsystencją przypomina karmel/miód).
- Torebeczkę drożdży piwowarskich (dołączoną pod przykryciem).
Maksymalne stężenie alkoholu, jakie możemy uzyskać w piwie to 5,2%.(Możemy uzyskać także lżejsze piwa stosując odpowiednio mniejsze dodatki cukru). Korzystając z załączonej tabeli można dobrać odpowiednią ilość cukru, jaką należy dodać do brzeczki, aby uzyskać żądaną moc piwa:
- 1000g cukru daje 5,2% alkoholu
- 500g cukru daje 4,6% alkoholu
- 450g cukru daje 4% alkoholu
- 250g cukru daje 3,4% alkoholu
Przygotowanie piwa w warunkach domowych jest bardzo proste, pamiętać należy jedynie, aby zapewnić odpowiednią czystość i zachować proporcje ujęte w przepisie.