Oferujemy PIERZGĘ PSZCZELĄ - BARDZO DOBRY, SMACZNY PRODUKT !
- Pierzga pszczela w otoczce CYTRYNOWEJ - 70 g
Pierzga pszczela w otoczce cytrynowej - 70 g
Idealna zdrowa alternatywa dla słodyczy
Pszczoły obdarzają nas wieloma cennymi produktami, które wykazują korzystny wpływają na organizm człowieka. Kolejnym produktem wartym szczególnej uwagi jest pierzga pszczela, zwana również chlebem pszczelim. Rodzina pszczela oprócz miodu, potrzebuję do swojego rozwoju m.in. pyłku kwiatowego, który stanowi dla niej bogate źródło białka oraz dostarcza cennych składników odżywczych, niezbędnych do codziennego funkcjonowania. Jednak aby pszczoły mogły w pełni wykorzystać odżywcze właściwości pyłku kwiatowego, muszą go sobie odpowiednio przygotować. Wynika to z faktu, iż wierzchnia warstwa ziarna pyłku kwiatowego składa się z bardzo twardej i wytrzymałej osłony, mogącej przetrwać bardzo niekorzystne warunki zewnętrzne.
Jak wiadomo pszczoły odwiedzając kwiaty w poszukiwaniu nektaru, przy okazji zostają oprószone pyłkiem kwiatowym. Czyszcząc się zbierają ziarenka pyłku, mieszają je z nektarem, dodają własne enzymy, a następnie zlepiają pyłki ze sobą formując postać większej granulki. Dalej granulka umieszczana jest w specjalnych koszyczkach znajdujących się na tylnej parze nóg. Po powrocie do ula pyłek jest składany w komórkach plastra, rozdrabiany i zagęszczany. Następnie pszczoły dodają bakterie kwasu mlekowego i w końcu komórka zostaje szczelnie zamknięta niewielką ilością miodu. W beztlenowych warunkach, pod wpływem fermentacji kwasu mlekowego, wierzchnia okrywa pyłku częściowo pęka, sprawiając, że drogocenne substancje zawarte wewnątrz pyłku stają się całkowicie dostępne.
Zapraszamy również na inne nasze aukcje!!!