PIERUN. Cwana Carolina. Sos mango o mocy Carolina Reaper /EDYCJA SPECJALNA/
Kremową elegancję „Cwanej Caroliny” uzyskaliśmy dzięki mango Alphonso, które świetnie zgrało się ze świeżą kolendrą i limonkowym wykończeniem z nutą soli morskiej.
Totalej i ekstremalnej mocy dodaje rekordzistka księgi Guinessa i zarazem najmocniejsza papryka świata - CAROLINA REAPER!
Kolendra ubóstwiana przez kuchnię azjatycką dedykuje Pieruna wędlinom i pasztetom, a także niektórym rybom (najlepiej tłustym), owocom morza i sałatkom.
- Typ sosu: gotowany, pasteryzowany, słodki
- Smak przewodni: mango, świeża kolendra, sól morska, limonki
- Mocy nadają papryki: Carolina Reaper,
- Polemność butelki: 200ml
- Waga netto: 240g
Twoja cena: 39.99 PLN
Skład: mango alphonso, papryka CAROLINA REAPER (zwiększona ilość), świeża kolendra, ocet jabłkowy BIO, polski czosnek Harnaś, musztarda, limonki, oliwa z oliwek BIO, sól morska, przyprawy.
Po otwarciu zalecamy przechowywać w lodówce i spożyć w ciągu 3 miesięcy. Wstrząśnij przed użyciem!
Wyprodukowano w Polsce!
- Każda butelka przepięknie spakowana w kartonik z siankiem.
- Przy produkcji używamy tylko polskich papryk z prywatnej uprawy!
- Bez dodatku konserwantów, wzmacniaczy, utrwalaczy i jakichkolwiek polepszaczy - w składzie sama natura!
- Nie dodajemy ekstraktu z kapsaicyny czy kapsaicyny w proszku, z papryk nie usuwamy nasion i miąższu - dostajesz pełną moc!
- Poszczególne partie sosów mogą delikatnie różnić się kolorami ponieważ nie stosujemy sztucznych barwników, a papryki różnie potrafią się wybarwić.
- Wstrząśnij przed użyciem - produkt potrafi się rozwartwiać ponieważ nie stosujemy polepszaczy, a samo rozwartwianie się to naturalny proces.Po otwarciu przechowywuj w lodówce, z dala od dzieci ;)
Kilka słów o naszej Carolinie:
- Tę odmianę tworzył przez 10 lat hodowca Ed Currie z Karoliny Południowej.
- Od 2013 roku jest rekodzistką księgi Guinessa i widnieje jako najostrzejsza papryka świata.
- Dobra kuchnia to indywidualność z tajemnicą proporcji składników ważonych sercem i podniebieniem kucharza. Niepowtarzalność sosów „Ostre Dzieje” ma swój początek w naszych pielęgnowanych uprawach; od zasiewu o właściwej porze aż po zbiór plonów.
- Następnie dobieramy proporcje ostrości poszczególnych odmian jak nuty na pięciolinii, a potem to już inna bajka, zaczynająca się w waszej kuchni.
Kilka słów o naszej EDYCJI LIMITOWANEJ:
Na specjalne życzenie tych, dla których mix super hots to za mało, stworzyliśmy coś na bazie samej królowej ostrych papryczek – Carolina Reaper.Te sosy swoją piekielną moc zawdzięczają dwóm czynnikom.
- Po pierwsze – Carolina Reaper występuje w nich solo, po drugie zawartość papryczek jest większa niż w sosach habanero i mix super hots.
- „Sześciogwiazdkowa” (tak ochrzcili ją amatorzy Ostrych Dziejów) specjalna edycja limitowana, to najwyższy poziom ostrości spośród naszych gotowanych sosów.
- Bezkompromisowa ostrość oparta wyłącznie na świeżych papryczkach i naturalnych dodatkach bez żadnych ekstraktów, zadowolić powinna najbardziej wymagających chilihead’ów.
- Oczywiście, tworząc sześciogwiazdkowce, nie zapomnieliśmy o naszym naczelnym założeniu – najważniejszy w sosiwach jest balans pomiędzy ostrością a smakiem.
- To sprawiło, że zderzenie gładkiej słodyczy owoców z piekielną goryczką papryczek dało naprawdę piorunujący efekt.