Pieprz kubeba - naturalny dodatek do dań
Przyprawa tą określa się zarówno jako pieprz kubeba jak i owoc kubeba. Za jego kolebkę uznaje się Indonezję, a zwłaszcza wyspę Jawa. Jak głoszą legendy hodowcy z tego rejonu sterylizowali ziarna pieprzu wyparzając je i uniemożliwiając tym samym ich hodowlę w innych miejscach, aby uniknąć konkurencji.
Do XIX wieku był szczególnie istotny w dziedzinie medycyny ze względu na swoje działanie antybiotyczne w chorobach płuc, układu moczowego czy wenerycznych. W następnym stuleciu został jednak wyparty przez sztucznie produkowane już leki. Powoli wraca on do łask ze względu na coraz częściej pojawiający się problem antybiotykoodporności. Dziś przeważnie znajduje on zastosowanie w sztuce kulinarnej będąc alternatywą dla tradycyjnego pieprzu czarnego ze względu na podobny, lekko pikantny smak oraz rozgrzewające właściwości. Niektórzy określają jego nuty jako kamforowe, a zarazem chłodząco-odświeżające.
Kuchenne zastosowanie
Głównym zastosowaniem jest wykorzystanie pieprzu kubeba w kuchni jako substytutu pieprzu czarnego. Doskonale dopełni on smak tradycyjnego, niedzielnego rosołu, sosy, zupy czy mięsa w każdej postaci. Komponuje się również z serami oraz warzywami. Może być również dodatkiem nadającym wyrazistości domowym wyrobom w postaci pasztetów, kiełbas, chlebów i przetworów.
Sposób użycia
Pieprz kubeba można dodawać do potraw w taki sam sposób jak pieprz tradycyjny. Zarówno w postaci całych ziaren, jak i w mieląc go w młynku bezpośrednio przed użyciem, aby nie stracił on swojego aromatu, smaku oraz właściwości.
Dodatkowe informacje:
Nazwa łacińska Piper cubeba.
Opis towaru Przyprawa tą określa się zarówno jako pieprz kubeba jak i owoc kubeba. Za jego kolebkę uznaje się Indonezję, a zwłaszcza wyspę Jawa. Niektórzy określają jego nuty smakowe jako kamforowe, a zarazem chłodząco-odświeżające.
Stosowanie Pieprz kubeba można dodawać do potraw w taki sam sposób jak pieprz tradycyjny. Zarówno w postaci całych ziaren, jak i w mieląc go w młynku bezpośrednio przed użyciem, aby nie stracił on swojego aromatu, smaku oraz właściwości.
Skład towaru 100% pieprz Kubeba.
Kraj pochodzenia Indonezja
Forma jednorodne
Zastosowanie
- do sałatek
- do sosów i marynat
- do mięs
- do zup
- do ryb
- do dań jednogarnkowych
- do wędlin i domowych wyrobów
Smak ostry
Sposób pakowania
Nasze produkty pakujemy w bezpieczne i wygodne opakowania doypack. Swobodnie można je otwierać oraz zamykać co sprawia, że zawartość opakowania jest zawsze świeża. Pasek strunowy zapewnia, aby wnętrze produktu nie uległo wysuszeniu. Dołożyliśmy wszelkich starań, aby nasze produkty były możliwie jak najbardziej pozbawione zbędnego plastiku.
Jakie są udogodnienia doypack?
- produkty zawsze świeże
- łatwe otwieranie i zamykanie strunowe
- wygodne do stabilnego postawienia na półce
- idealne opakowanie do szkoły, na wycieczkę czy w podróż
- jesteś eko! my razem z Tobą!
Dbamy o jakość produktów!
- każdy produkt jest weryfikowany pod względem jakości zanim trafi w Twoje ręce
- współpracujemy tylko ze sprawdzonymi certyfikowanymi dostawcami
- do produkcji tego towaru używamy najwyższej jakości materiałów
- zapewniamy możliwie najdłuższe terminy ważności produktu
- ekonomiczne i praktyczne opakowania sprawiają, że produkt jest zawsze świeży i aromatyczny
* Warto mieć na uwadze, iż zdrowy tryb życia i równowaga w odżywianiu są gwarantem prawidłowego funkcjonowania organizmu.
* W zakładzie są również pakowane produkty takie jak: sezam, gorczyca, seler, produkty zawierające gluten, różne orzechy. Mimo wszelkich starań nie można w 100 % wykluczyć wystąpienia w produktach powyższych surowców.
* Należy przechowywać w suchym i zaciemnionym miejscu, pamiętać, aby opakowanie było szczelnie zamknięte.
* UWAGA - zdjęcie / wizualizacja produktu może odbiegać od aktualnego wyglądu.
Certyfikat jakości
Zapewniamy certyfikat jakości PREMIUM naszych produktów dzięki któremu masz pewność i gwarancję, że produkty które otrzymasz są najwyższej możliwej jakości w stosunku do ceny. Każde zamówienie otrzymuje certyfikat jakościowy zapewniający profesjonalną jakość obsługi klienta oraz certyfikowaną jakość otrzymanych produktów. Tworzymy standardy PREMIUM , które zapewniają najwyższe standardy wśród sprzedających.
Bakaliove Polska marka PREMIUM
Wspieraj polskie produkty i rozwój firm z polskim kapitałem. Kupując w BAKALIOVE wspierasz rodzimego producenta. Kierujemy się mottem "Dobre, bo polskie", a naszym priorytetem jest oferowanie możliwie jak największej ilości produktów, które mogą być uprawiane w Polsce. Wspieramy obieg produktów POLSKI ROLNIK > KONSUMENT. Produkty z BAKALIOVE to coś więcej... to pasja do ziół, przypraw, zdrowej żywności, którą tworzymy i oddajemy w Twoje ręce. Pokochaj to co my... Pokochaj BAKALIOVE.