Pieprz kolorowy stanowi kompozycję różnych ziaren tej samej rośliny rózniacej sie barwa. W skład pieprzu kolorowego wchodzi: pieprz czarny, pieprz biały, pieprz zielony, pieprz czerwony (peruwiański) tworzą go owoce rośliny Schinus terebinthifolius. Połączenie czterech odmian pieprzu tworzy ciekawą kompozycję o różnorodnym stopniu intensywności aromatu. Całe ziarna używa się do sosów, zup, bulionów i marynat, natomiast pieprz zmielony ma szersze zastosowanie, praktycznie nieograniczone ponieważ jest znakomitym substytutem zwykłego pieprzu.
Sposób użycia:
- Według własnego uznania
Sposób przechowywania:
- Przechowywać w suchym i ciemnym miejscu, w miejscu niedostępnym dla małych dzieci.
Skład:
- 100% Pieprz kolorowy