HURTOWNIA PRZYPRAW

JESTEŚMY BEZPOŚREDNIM IMPORTEREM PRZYPRAW, HERBAT, ZIÓŁ PRZYPRAWOWYCH, YERBA MATE.

PIEPRZ DŁUGI 1 KG CAŁY , DŁUGOKŁOSY

NATURALNY, BEZ CHEMII

Pieprz długi znany pod nazwą pieprz bengalski używa się do bulionów, marynat, znajduje zastosowanie w słodkawych sosach do dziczyzny i kuchni afrykańskiej.

Kraj pochodzenia składników: Indonezja

SPR170  PIEPRZ DŁUGI 1 KG NATURALNY CAŁE STRĄKI

hurtowo paczki po 1 KG

4-6cm długości. Pieprz długi to roślina pnąca, ostrzejsza od czarnego pieprzu, z nutą słodkiego posmaku o zapachu cynamonowym.

Pieprz długi używa się do bulionów, marynat, a szczególnie smakuje w słodkawych sosach do dziczyzny, rewelacyjny do pieczenia gęsi oraz kaczek nadziewanych i obłożonych owocami. Serom dodaje niezwykle interesującego akcentu, a czekoladzie pikanterii. Uwaga - wraz ze wzrostem czasu gotowania zwiększa ostrość.

Kotlety z kalafiora

Składniki:

- 1 kalafior

- 1 łyżka masła

- 1 łyżka śmietany

- 1 jajko,

- bułka tarta,

- sól

- pieprz długi

- zielona cebulka

- zielona pietruszka

Przygotowanie:

Kalafior ugotować w osolonej wodzie, aż będzie miękki. Odcedzić, dodać masło i śmietanę. Rozgnieść jak ziemniaki na puree. Odsączyć na sitku. Dodać pieprz długi, jajko i bułkę tartą, żeby wszystko się skleiło. Dodać cebulkę i pietruszkę. Formować kotleciki, obtaczać w bułce tartej i smażyć z dwóch stron na złoty kolor. Podawać z surówką. .

Produkt zapakowany w doypack, torebkę foliową lub papierową z opisem produktu oraz datą przydatności do spożycia.