Dostępne rozmiary: 100g / 250g / 500g / 1000g
Pieprz niegdyś był ceniony równie wysoko jak złoto. Przez wieki wykorzystywany jako „waluta wymienialna” zarówno na Wschodzie, jak i na Zachodzie. W średniowieczu pieprz stosowano jako formę zapłaty podatków, dzierżawy lub czynszu, a niekiedy nawet i posagu. Był tak cenną przyprawą, że Anglicy do aromatyzowania potraw ziołowych zaczęli wykorzystywać substytuty tej przyprawy. Zapotrzebowanie na pieprz stało się impulsem do odkrycia morskiej drogi na Wschód przez Vasco da Gamę.
Pieprz czarny jest przyprawą uniwersalną, dodawaną się do wszystkich pieczeni, marynat i sosów. Stosuje się go przy przyrządzaniu mięs, takich jak wieprzowina, wołowina, baranina czy jagnięcina. Ożywia smak tłustych potraw i czyni je lżej strawnymi. Jest niezbędnym dodatkiem do potraw z ryb oraz białego i żółtego sera, wzmacnia smak jaj, szczególnie faszerowanych, Jest doskonały do zup i galaretek rybnych oraz wszystkich dań, które przyprawia się imbirem.
Pieprz sprzyja trawieniu, wpływa pozytywnie na działanie układu odpornościowego, a także pobudza apetyt.
Kraj pochodzenia: Ekwador
Nasz SKLEP powstał z pasji do smaku i zdrowej żywności. W naszej ofercie znajduje się bogaty wybór produktów, które urozmaicą Twoją kuchnię oraz nadadzą przygotowywanym potrawom unikatowego smaku. Udostępniamy także tradycyjne receptury i przepisy masarskie oraz udzielamy porad technologicznych, dzięki czemu wielu zadowolonych klientów rozpoczęło własną przygodę z wędzeniem i swojskim wyrobem.
W naszej ofercie znaleźć można:
- szeroki wybór przypraw jednorodnych oraz mieszanek przyprawowych i ziół,
- oleje tłoczone na zimno,
- suszone owoce oraz orzechy,
- kasze, płatki i mąki,
- przetwory i miody,
- artykuły masarskie.
Najważniejsze jest dla nas zadowolenie klientów, dlatego dokładamy wszelkich starań aby oferowane przez nas produkty były najwyższej jakości, atrakcyjne cenowo oraz niezwłocznie wysłane i dostarczone do Państwa drzwi.